över hackad mandel. Saftiga, luftiga och ”bulliga” lussekatter. (Smaksättning för andra bullar än lussekatter - 1 tsk kardemumma, 1 tsk vaniljpulver). 2 msk hackad eller flagad mandel. Blöt och olja händerna lite och forma 10 stycken smala korvar och forma till önskad form, lussekatter snurras i varje ända. 1-2 påse saffran a 50 g (Smaksättning för andra bullar än lussekatter - 1 tsk kardemumma, 1 tsk vaniljpulver)
Jag bakade denna saffranskrans då jag ville ha något liknande lussekatter. Jag var skeptisk eftersom jag inte är så förtjust i mandelmassa, men oj så fel jag hade
Då var det släta bullar toppade med hackad mandel och Smörbullar fyllda med Havtornsylt. I morse bestämdes i alla fall att det måste bakas mer Lussekatter idag
Lussebullar, lussekatter, saffranskusar. Njut av klassikerna om du gillar dem, men är du sugen på att prova något nytt kan du testa mina goda lussebakverk - saffranssnurror med dadelfyllning och mandel
Just nu äter de Lussekatter och ser på Alfons där nere, mutan efter att de städat upp efter sig. Stormen Helga har dragit förbi och det var ett jädra drag i henne
