Lussekatter dinkelmjöl recept

GI-lussekatter på dinkelmjöl

I Ulrika Davidssons nya "Ulrikas GI-helger" fanns det flera recept som vi föll för och ett av dom var på lussekatter bakade på dinkelsikt

Mårtenssons kök

Nyttigare (GI)lussekatter

Istället för det klassiska vetemjölet, använde jag mig av lika delar siktat dinkelmjöl och mandelmjöl

Ellinors World

Lussekatter bakade på bara dinkel

Men nu ville jag testa att baka på enbart dinkelmjöl, och valde Lussekatter som tema för experimentet

Baka Hemma

Inför ett härligt LuciaCirkelpass jag ska leda imorgon på Telefonplan P&T ska jag minsann baka lussekatter av degen ovan, alltså ingen dadel/kesella fyllning i… vi håller tummarna för att deltagarna gillar katterna lika mycket som jag gillar bullarna ovan

Camillas Vardagslyx

Lussekatter med dinkelmjöl

Rulla degen och skär varje del i ca 10 bitar och forma till lussekatter och jäs på plåt under bakduk i 30 minuter. Ca 10 dl siktat dinkelmjöl

Matklubben.nu

Äppel-kanelknutar med bakmassa

Redan satt i mig två satser, först kringlor, sedan nedanstående bullar, som blev hur goda som helst, och dessutom har jag hälften av en sats lussekatter kvar i frysen

Santoshas veganblogg

Notiser