Sen en snabbdate med mamma och pappa och efter det lunchbesök av vänner. Det blev en riktigt mysig lördag som startade med en springrunda och lite frukost
Idag har jag haft några av mina kollegor här på lunchbesök. Och eftersom det inte händer varje dag så lyxade jag till det med efterrätt, mitt på en tisdag
Igår hade jag en kär vän på lunchbesök. Igår bakade jag en jättegod kaka som jag vill tipsa om. Nämligen citronkaka med timjan, som fick en lite kompaktare konsistens än vanlig sockerkaka, men ändå väldigt saftig
Riktigt god blev denna pastarätt, som jag gjorde när dottern och lilla I kom på lunchbesök. Jag hade äggulor över efter att ha gjort fröiga kex (recept kommer senare), så det passade bra att knåpa ihop en god sås av dem till pastan
Dessutom har vi umgåtss med en massa trevliga människor hela helgen, dottern fick sin första julklapp (av mormor på lunchbesök) och jag har - för mig ovanligt sent - druckit min första
Så här blev korven hemma hos oss nyligen, när vi fick lunchbesök av svärsonen och lilla I. Det är inte så ofta det serveras korv här i huset nuförtiden, men ibland förekommer det faktiskt
Cannellinibönsoppa (6-8 portioner) Detta är en av våra absoluta favoriträtter här hemma och en soppa vi gärna bjuder på när vi får lunchbesök, den har alltid blivit mäkta populär
Igår hade vi våra vänner Tor, Marie, Astor och Otis på lunchbesök, vi bjöd på Spagetti alla Trapanese, en Italiensk pastarätt som jag och Jocke åt hos Boel och Klas i Italien för 1,5 år sen och sen dess har vi gått och längtat efter den men det har inte blivit av att vi lagat den förrän igår
Vår helg har förgyllts med mysiga hemmamiddagar, lunchbesök av goá vänner , äggjakt i trädgården, middag och påskfirande hos goá svåger D i Göteborg och slutligen en barnfri eftermiddag/kväll i ovan nämnda stad med ett trevligt och gott kafé-besök på kaféernas kafé nämligen Eva´Paley
I onsdags hade jag några goa kollegor från mitt förra jobb på lunchbesök. Och eftersom jag hade fått tillåtelse att hämta rabarber från våra snälla grannar (vår egen rabarber är tyvärr inte så stor) fick det bli en härlig rabarberpaj till efterrätt
Fick underbart lunchbesök idag av mamma och pappa. Fick underbart lunchbesök idag av mamma och pappa. Inte ofta de har möjlighet att bara titta förbi då det är 23 mil mellan oss, men idag var de på väg till stugan i Kall