Jag har samma grundrecept i alla ljusamuffins och sedan fyller jag med olika bär, choklad, kryddor som kardemumma och kanel eller som här med vaniljkräm, bär och choklad
Ljusakladdkakemuffins med kokos och mjölkchoklad recept. Placera muffinsformar i en muffinsplåt. Klicka ut smeten i muffinsformar och klicka i en klick smält mjölkchoklad i varje muffin
Större muffins behöver lite längre tid, mindre kortare tid. Grundrecept ljusamuffins, ca 12 normalstora. Grundrecept ljusamuffins, ca 12 normalstora 125 gr smör
Häll den ljusa smeten över den förgräddade bottnen. Visst kan jag tänka mig att byta ut mjölet i min muffins mot fullkorn, men inte om det gör att den smakar bark
Blanda i vaniljsockret i den ljusa smeten. Dessa muffins blir härligt saftiga och stora. Jag använde mig av en stor muffinsform, men de går lika väl att baka i små muffinsformar
Bakade lite "vanliga" ljusamuffins häromdagen enligt Leila Lindhplmsrecept men använde mig av glasyren som jag brukar använda till silviakaka, så tokgott, älskar verkligen den glasyren
Det är ljusamuffins med Marshmallowsfrosting på. Gjorde lite minicupcakes i lördags, hade inte riktigt tid att dekorera dom så det fick bli lite hallon och strössel som dekoration