Ljummen matjessill recept

Ljummen matjessill med potatissallad

Ljummen matjessill med potatissallad

Ljummen potatis- och äppelsallad. Lägg matjessillfiléerna i en ugnsfast form. 300 g matjessillfiléer. Tärna potatisen fint
Ljummen sallad på ägg, mandelpotatis, matjessill och brynt smör

Ljummen sallad på ägg, mandelpotatis, matjessill och brynt smör

Ljummen sallad på ägg, mandelpotatis, matjessill och brynt smör – g ör så här. matjessill, (200 g). 6 personer Ingredienser 400 g mandelpotatis 4 ägg 75 g smör 8 rädisor 1 burk matjessill, (200 g) 75 g fiskrom, t ex stenbitsrom eller sikrom, MSC-märkt 2 dl crème fraiche Garnering dill smörgåskrasse
Ljummen sallad med matjessill

Ljummen sallad med matjessill

Häll upp på ett fat och lägg matjessillen på salladen. Koka potatisen och äggen. Bryn 50 g av smöret. Skiva potatisen, skala och grovhacka äggen, skala och hacka löken och hacka dillen
Ljummen matjessill med ägg och tre sorters lök.

Ljummen matjessill med ägg och tre sorters lök.

Matjessill blir magiskt gott när den blir lite småvarm. 2 förpackningar matjessillfiléer, à cirka 200 g 1 rödlök 1 silverlök (alt. - Läs hela inlägget här 2 förpackningar matjessillfiléer
Norröna matjessill med äggcrème och gräslök

Norröna matjessill med äggcrème och gräslök

Bryn till sist smöret och häll det över matjessillen så att den blir mjäll och ljummen. 300 g matjessillfiléer, helst Norröna. 1300 g matjessillfiléer, helst Norröna 2 hårdkokta ägg 1 dl crème fraiche 1 msk orökt kaviar, t ex Ejderns smörgåskaviar salt nymald vitpeppar 1 knippe gräslök 80 g smörSkär sillen i grova bitar och skala och finhacka äggen
Ljummen sillåda

Ljummen sillåda

Skär matjessillfiléerna i sneda tunna skivor och fördela dem över löken. Här kommer vårat klassiska recept på ljummen sillåda som vi alltid äter midsommarafton, en stående tradition sedan många år tillbaka
Matjessill med brynt smör

Matjessill med brynt smör

Lägg upp sillen på ett varmt fat så att den blir lite ljummen, då smakar den mer. 200 g matjessillfiléer
Paj med matjessill

Paj med matjessill

Klipp gärna lite gräslök över pajen och servera den ljummen eller kall. Låt matjessillen rinna av och hacka den i bitar
Ernsts aptitretare med matjessill

Ernsts aptitretare med matjessill

Häll upp i kaffekoppar och låt dem stå i kylskåp tills gästerna kommer eller servera något ljummen med ett knäckesticks och toppa med gräslök
Tips på midsommarmat 2017

Tips på midsommarmat 2017

Servera pajen ljummen med en god sallad och såsen. Matjessillröra med topping. 200 g matjessill. 250 g matjessill. 200 g matjessill. 250 g matjessill
Påskomelett | Recept från Köket.se

Påskomelett | Recept från Köket.se

Lägg sedan matjessill i bitar runt om så de blir ljumna och klicka ut gräddfil och gräslök över. 1 burk matjessill. 3 st ägg 3 msk vatten 1 burk matjessill 1 dl gräddfil 1 knippe gräslök
Tips på påskmat

Tips på påskmat

Servera pajen ljummen med en god sallad och såsen. 2 burkar matjessill á 200 g. 2 gelatinblad 2 burkar matjessill á 200 g 1 röd lök
Lördags meny...

Lördags meny...

Servera gazpachon varm, ljummen eller kall, gärna med ett gott bröd. Skär matjessillen i små bitar. 1 brk matjessill (200 g). 1 brk matjessill (200 g)

Improvisationen, horan & sokerkakan i Kivik

Somliga hade matjessill på också. Det här är ett minne från i somras, något att tänka tillbaka på nu när vinden blivit kallare och solen verkar gått och lagt sig för den här säsongen