Jag bläddrade i Bröd från Brunkebergs bageri av Heléne Johansson igen och hittade det här receptet. Efter att ha fått en utmärkt vetesurdegsgrund och dessutom lyckats hålla den vid liv var det dags att baka på den igen
Där ingår idag både livsmedelsföretag, organisationer och forskare från Chalmers. Jag äter alltid havregrynsgröt på vardagar (och två, tyvärr ofta ljusa, smörgåsar) men barnen äter yoghurt
Idag ska jag ge dej några bilder från ytterligare en vacker plats i vår närhet. För på bråkdelen av en sekund skulle världen kunna ändras - om inte världen, så åtminstonde livet
Livetfråndenljusasidan har skrivit ett längre inlägg om att åka snowbike. Jag har varit i Åre på winter workation med Influencers of Sweden och lyssnat på spännande föredrag, kört snöskoter, bloggjobbat framför hotellbrasan, åkt skidor, käkat god mat, testat på snowbike och hängt med inspirerande internetpersoner
Slappar du till dig så är det bara att börja om från början igen, utan skuld, utan att fastna i vad det var som gick fel och att inte våga försöka igen, utan genom att hängivet anstränga dig att göra bättre nästa gång
Livets allmänna tjusning. Ska man det fråndenljusasidan så är det åtminstone ingen risk att jag kommer julfrossa i varken mat eller godis, men jag hoppas i alla fall att jag ska kunna njuta av det lilla jag får i mig
Styckdetaljen Picanha härstammar ursprungligen från Brasilien där denna köttbit är en hedersgäst på varje grillfest och det är precis som luffarbiffen en detalj som kommit till Sverige ganska nyligen men som blir mer och mer populär
Blanda samman de båda degarna från förmiddagen med resten av mjölet och vattnet. Jag ville prova att göra ett lite mildare och aningen mer insmickrande bröd än till exempel Eriks surdegsbröd eller den utmärkta finska variant som Matälskarna har recept på
Så det var allt annat än mysigt, men jag är så klart lika galet stolt över min lilla tjej som alltid, hon sjöng för glatta livet och var så stolt över sig själv, precis som sig bör
På den fanns dessa ugnsrostade tomater med sardellröra från tidningen Buffé som pappa lovordade. När gästerna kom hade jag tänkt bjuda på laxrullar med wasabicreme tillsammans med bubblet (vi drack dessa två), men den rökta laxen visade sig vara dålig när jag öppnade förpackningen
