Lisa lemke recept

Lisa Lemkes bästa köttfärspaj

Lisa Lemkes bästa köttfärspaj

Strimla baconet och hacka löken. Hetta upp en tjockbottnad gryta med olja och bryn köttfärsen. Tillsätt löken och baconet och fräs tills löken är mjuk
Lisa Lemkes bästa tonfisksallad

Lisa Lemkes bästa tonfisksallad

Fräs lök, vitlök, sardeller, kapris och tonfisk i rikligt med olivolja. Smaka av med lite olja från sardellerna

Lisa Lemkes Risonipaella

LisaLemke. 1. Risonipaella. Skala och finhacka lök och vitlök. Finhacka även chilin fint. Kärna ur och skär paprikorna i mindre bitar
Lisa Lemkes julbröd i gryta

Lisa Lemkes julbröd i gryta

Värm upp porter och svagdricka, smör och sirap till 37 grader och smula ner jästen. Tillsätt vörten, salt, russin och kryddor och rör om tills jästen löst sig
Grillad paella med kyckling och chorizo, Lisa Lemkes recept

Grillad paella med kyckling och chorizo, Lisa Lemkes recept

400 g kycklinglårfilé 200 g färsk chorizokorv 0,5 g saffran 1 msk rökt paprikapulver 1-1,5 dl olivolja 1 gul lök (stor) 2 klyfta vitlök 0,5 chilifrukt (t ex spansk peppar) 4 dl avioriris (eller långkornigt ris) 1 röd paprika 300 g körsbärstomater (eller stora tomater) 3 dl öl lager ca 8-10 dl hönsbuljong, beroende på pannans storlek 1 citron, saft från salt svartpeppar 1 knippe färsk bladpersilja, hackad