Men det visade sig vara perfekta tillbehör. Denna linsgryta är i och för sig inte så stark, men den är full av ingefära och gurkmeja - och just gurkmeja är ju fullproppad med vitaminer och antiinflammatoriska ämnen, så det kan ju inte direkt skada att hälla i lite extra i maten
Servera med valfria tillbehör, vi har gärna papadums, lime och yoghurt till. Speciellt vid denna lite kyligare tiden på året passar den indiska linsgrytan riktigt bra, dom där härliga kryddorna sätter fart på blodcirkulationen och värmer frusna kroppar och själar som just pedalat hem från jobbet
Tillbehör. Bön- och linsgryta. Bön- och linsgryta. 1. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skala och tärna morötterna och skölj och grovhacka fänkålen
Tillbehör. Bön- och linsgryta. Bön- och linsgryta. 1. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skala och tärna morötterna och skölj och grovhacka fänkålen
Räcker till 3-4 portioner, beroende av tillbehör. Bästa matlådematen. Inte så fotogenisk dock. Linsgyta går att variera efter alla möjliga smaker å varianter