Denna linsgryta är i och för sig inte så stark, men den är full av ingefära och gurkmeja - och just gurkmeja är ju fullproppad med vitaminer och antiinflammatoriska ämnen, så det kan ju inte direkt skada att hälla i lite extra i maten
½ dl mango chutney. Men idag så lagade jag en linsgryta med blomkål inspirerad av indiska smaker. Tillsätt grädde, mango chutney och blomkålen och låt puttra tills blomkålen är mjuk
I med krossade tomater, röda linser och mango chutney och låt allt koka upp. Smaka av med salt och pepparServera med basmatiris och en klick mango chutney
masoor dal – het linsgryta (vegan). solig smoothie bowl med mango, bär och kokos. mango-banan nicecream. raw blåbär och mango-cheesecake (vegan, mjölkfri)
Tisdag Linsgryta med fetaost, matvete. Chokladmousse med mango. Invigning av julklapp. En vegetarisk lasagne med ett rustikt lantbröd och en äppelsallad inledde 2016
Recept på "Indisk linsgryta med mango och yoghurtklick" (från Lina). Barnen tyckte att det var för starkt, så nästa gång ska jag göra linsgrytan mildare och ta mindre av cayennepeppar och ingefära
