Linsgryta gröna linser recept

3 Spara
Indisk linsgryta med gröna bönor och morötter

Indisk linsgryta med gröna bönor och morötter

En god och kryddig linsgryta med indiska smaker som passar väldigt bra ihop med chapatibröd (se recept för chapati tidigare i bloggen under "Masalakryddad dhal med gula ärter och chapati" från nov 2013). 5 port3 dl gröna linser1 gul lök, hackad2 morötter, tunt skivade350 g gröna bönor1 msk tomatpuré2 msk finriven färsk ingefära2 vitlöksklyftor, pressade1 msk kumminfrön1,3 l vatten2 tsk örtsalt2 tsk spiskummin2 tsk koriander1 tsk gurkmeja2 krm cayennepepparOlja till stekning. Tillsätt linser, vatten och alla kryddor och låt koka i 15 min. Tillsätt därefter de gröna bönorna och låt puttra i ytterligare 5 min. 3 dl gröna linser
9 Spara
Linsgryta med sting

Linsgryta med sting

Började med en Linsgryta som lät jättegod. Linsgryta1 vitlöksklyfta1/2 gul lök1/2 grön peppar1 dl röda linser (okokta)1,5 dl vatten 1/2 burk körsbärstomater1 liten burk kokosmjölk1/2 limesalt och peppar färsk korianderSkala och riv vitlöken
1 Spara
Svensk/Indisk Dhal

Svensk/Indisk Dhal

Massor av kryddorna i kvällens dhal är ekologiska från Urtekram. Servera dhal med ris och naanbröd. När jag la upp maten fick jag känslan av att jag gick på Alcatraz med en ståltallrik och fick en slev ris, en slev dhal och ett par bröd slängda på min tallrik av en sur fängelseväktare
0 Spara
Idag går flyget till Blåkulla

Idag går flyget till Blåkulla

Kärringarna flyger idag när det är skärtorsdag till Blåkulla, för sin årliga träff där. Det sägs att påskkärringarna festar ordentligt på Blåkulla och att det dricks mycket kaffe, därav kanske ordet kaffekärring kommer
0 Spara
Indiskt!

Indiskt!

Här kommer ett bra Batra-recept med mina tillbehör Yoghurtkyckling med linsgryta och currybulgur 4 pers 6 kycklinglårfiléer Marinad 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1 msk finriven färsk ingefära 1 grön chili 3 gröna kardemummakapslar 1/1 kanelstång 1,5 dl matyoghurt smör salt & peppar Linsgryta 1 gul lök 1 vitlök Spiskummin 1 hönsbuljong 2 dl gröna linser … 4 pers
Sökförslag och sidor