Koka linguini i rikligt med saltat vatten och blanda sen pastan med såsen i kastrullen. Gå genom musslorna och släng dem som är trasiga och de som inte stänger sig när du knackar på den
4 portioner linguini. pastacarbonara Ingredienser till 4 personer 4 portioner linguini. God carbonara. När vi var och åt på Primo ciao ciao nere vid Liljeholmskajen beställde jag ju carbonara till varmrätt och det var ingen hit för mig alls
3 port kokt pasta ( Jag använde Linguini). Finhacka vitlök och chili och fräs i olivolja. Lägg i kräftstjärtarna och häll sedan i vitt vin, låt stå tills vinet har förångats och ta sedan bort stekpannan från spisplattan
