Hacka chilin och tillsätt med vitlökskrosset. Lägg i krabbköttet (funkar även med 2 burkar salladskrabba), dela försiktigt med en gaffel. 500 g Linguine eller spaghetti
Linguinemedkrabba. Blanda nykokt linguinemed krabbfräset. Jag kan inte ta med någon som helst trovärdighet till mig ett uns av äran för denna otroligt goda rätt
Det kan även ha varit vinet, tu man hand-stunden, sommarkvällen, vetskapen om sovmorgon nästa dag eller nostalgiska minnen från middagar vid medelhavet
Men jag är petig när jag väljer pasta och kör uteslutande med de bästa italienska märkena. Under tiden rensar du krabban, ta vara på både det i skalet, klorna och benen
