Lingonsylt färskpotatis recept

Rådjursfilé med rödvinssås

Rådjursfilé med rödvinssås

Vi åt också min chaikryddade lingonsylt till, men gelé av något slag passar också fint. Till filén, som jag ugnsbakade på låg värme åt vi rödvinssås, harricots verts och brynt färskpotatis
Pannbiff med lök och gräddsås

Pannbiff med lök och gräddsås

Serverade färskpotatis till vilket blev riktigt gott. 1 msk lingonsylt eller nån tsk strösocker. Godmorgon fina du
Tjälknöl på ren

Tjälknöl på ren

Idag serverades köttet med ett hemgjort potatismos (jo, det går utmärkt att göra på färskpotatis, lättmjöl och tryffelolja), lingonsylt (svartvinbärsgelén var slut hemma) och grönsaker
Stekt panerad makrill

Stekt panerad makrill

Servera med potatisen, lingonsylt och tomat skuren i klyftor. Kokt färskpotatis. Lingonsylt. Tvätta potatisen och koka den
Jäkelskap & Gammalt

Jäkelskap & Gammalt

Lingonsylt och bacon är klassiskt till potatisbullar men denna gången blev det en kall tsatsiki, inte dumt det heller, inte alls faktiskt
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Servera köttbullarna med brunsåsen, kokt potatis, inlagd gurka, lingonsylt och salladen (gärna med lite salladsdressing på)

ÖNSKERUBRIKEN

Och mormors hemkokta lingonsylt till. Ugnsrostad och mosad färskpotatis med bregott. Helst med egen lingonsylt eller rivet äpple och kanel

Suovas på Åland

Servera med lingonsylt. Första middagen blev souvas med trattkantareller och färskpotatis. Nu är vi tillbaka i Tärnaby efter våran semestertripp

Potatisplättar på färskpotatis

Servera tillsammans med lite lingonsylt och något grönt. Färskpotatismoset kan sparas någon dag i kylskåp
Klappgröt

Klappgröt

Rör ner lingonsylten och vaniljsocker. Bjöd på grönsaksdipp och cider medans gästerna fick vänta på att färskpotatisen skulle bli klar

Farmors köttbullar

Servera med exempelvis färskpotatis och lingonsylt. Recept. tjallesale. ons, 2013-06-26 11. 11. 40min. (0). Hacka löken grovt
Sommarsallad, äppelsalsa och lingonmarinad

Sommarsallad, äppelsalsa och lingonmarinad

½ dl lingonsylt. Lingonmarinad(till ca 600 g kött)½ dl lingonsylt½ dl rapsolja2 msk soja1 kvist färsk rosmarin1 krm salt3 krm svartpepparPotatissallad500 g kokt, kall färskpotatis - i bitar½ röd lök - finhackad1 knippe färsk dill - finhackat1 påse bladspenat (80 g)200 g rädisor - deladeDressing2 msk rapsolja2 tsk citronsaft/ vinäger2 tsk senapsalt & pepparÄppelsalsa2 röda äpplen - finhackade1 knippe gräslök - finhackade1 citron - pressad saft1 tsk riven pepparrotsalt & vitpepparDet behövs väl ingen beskrivning på hur man gör va
Vad får vi till mat?

Vad får vi till mat?

Linslimpa (som köttfärslimpa men med linser), potatis, lingonsylt, vitkål och brunsås. Färskpotatis, svarta bönor, grönsaker mixade till en stor sallad

"S" som i semesterspaning i Skåne

I pausen hinner vi med stekt sill, lingonsylt och potatismos. Själv anländer jag till dukat bord med sill, rökt sik och färskpotatis