Såsen gör man av buljongspadet som hälls av från ugnsformen blandat med grädde. Servera kålpuddingen med såsen, kokt potatis, lingonsylt och ättiksgurka
Häll grädde, buljong, lingonsylt och soja i stekpannan. 1 dl lingonsylt (jag använda rårörd sylt, som inte var så söt). 1½-2 oxbuljongtärningar och vatten. 1 dl lingonsylt (jag använda rårörd sylt, som inte var så söt). 1½-2 oxbuljongtärningar och vatten
) Som vissa av er kanske redan har sett här så blev det en riktig skånsk husmanskost som stod på bordet idag, en äggakaga med fläsk och lingonsylt, så gott så
Lägg färs i en bunke och rör ihop med soja, anjovis,ägg grädde, buljong, sirap och kryddpeppar. Servera med potatis och lingonsylt 1 vitkålshuvud ca 1 kg. 2 msk flytande kalvbuljong