Lingoncumberlandsås recept

Lingoncumberlandsås

Lingoncumberlandsås

Blanda sås och lingon i en skål. Ställ såsen kallt till serveringen. 1 dl cumberlandsås. 1 dl lingon
Julpaté med lingoncumberlandsås

Julpaté med lingoncumberlandsås

Skala och klyfta löken. Lägg lök och fläsk i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en grovhackad massa
Patémackor med lingoncumberlandsås

Patémackor med lingoncumberlandsås

Lingoncumberlandsås. Bred smör på brödskivorna och lägg på salladsblad. Skiva patén och lägg ovanpå. Rör ihop lingonsylt, apelsinskal och -saft
Chokladkaka med espresso och flingsalt

Chokladkaka med espresso och flingsalt

I dag för ett år sedan, den femte december 2010, bloggade jag om en paté i advent, samt dess tillbehör, lingoncumberlandsås, spetsad med glögg
Paté med calvados

Paté med calvados

Servera med endiveblad med rödbetstzatziki eller lingoncumberlandsås. Smörj en ugnssäker form som rymmer ca 1 1/2 liter

Lingoncumberlandsås

1.  Blanda sås och lingon i en skål. 2.  Ställ såsen kallt till serveringen. 1 dl färdig cumberlandsås på flaska

Julpaté med lingoncumberlandsås

1.  Skala och klyfta löken. Lägg lök och fläsk i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en grovhackad massa

Paté med calvados

Servera med endiveblad med rödbetstzatziki eller lingoncumberlandsås. 1.  Smörj en ugnssäker form som rymmer ca 1 1/2 liter