Linfrö fullkornsdinkel recept

Dinkelbröd med hela linfrön

Rör ner saltet, sirapen, oljan, fullkornsdinkeln och den siktade dinkeln. Toppa slutligen bröden med hela linfrön

Matklubben.nu

Surdegsbröd med fullkornsdinkel

Först ut är ett surdegsbröd med ganska stor andel fullkornsdinkel, men också olika sorters frön. Blanda vatten, surdeg och fullkornsdinkel, rör om ordentligt

cat's bak- och matblogg

Grovt bröd med äpple och youghurt.

4 dl fullkornsdinkel. 1 dl krossat linfrö. Blanda alla torra ingredienser väl i en stor bunke. Blanda sedan i rivet äpple, youghurt och honung

Matklubben.nu

Grova GI-bröd

1 ½ dl linfrön. 12-13 dl fullkornsdinkel. Ugn 275°. Lös jästen i vattnet i en bunke. Rör ner lin- och solrosfrön, rapsolja och mjöl

Matklubben.nu

Grovt bröd med äpple och youghurt.

4 dl fullkornsdinkel. 1 dl krossat linfrö. 4 dl fiberhavregryn 6 dl siktat dinkelmjöl 4 dl fullkornsdinkel 1 dl krossat linfrö 1 dl solrosfrön eller pumpafrön 1 msk havssalt 4 tsk bikarbonat 8 - 9 dl naturell lättyoughurt 3 grovt rivna äpplen 2 msk honung

www.matklubben.se

Grötbröd

Linfrön/Solroskärnor/Pumpakärnor/Sesamfrön. Fullkornsdinkel. När degen känns/ser färdig ut (smidig, släpper från bunkens kant men kan vara något kladdigare än en vanlig vetedeg) tillsätter jag ca 50 g rumsvarmt smör och ett par dl frön (oftast linfrön och solroskärnor)

vid vedspisen

Lättbakat tunnbröd

För er som hängt med på bloggen ett tag eller för er som kikat i mitt arkiv så finns receptet på tunnbröd redan där, men denna gång valde jag att göra det på dinkelsikt istället för fullkornsdinkel för ett lite mer traditionellt tunnbröd

pamittlillasatt

Surdegsbröd med fröer.

Tillsätt linfröna och sila av solros /pumpakärnorna och tillsätt dem också. 100 g fullkornsdinkel. 50 g krossad linfrö. 100 g fullkornsdinkel. 50 g krossad linfrö

Bonsmammans Bak

Dinkelbröd med bra Givärde

Strö över lite fullkornsdinkel, snitta dem lite med vass kniv, täck med handduk och låt jäsa till knappt dubbel storlek

Matklubben.nu

Lättbakat vörtbröd (Glutenfritt och filmjölksbaserat)

Jag hade inget rismjöl och bovetemjölet räckte precis så jag fick ersätta mitt rismjöl med fullkornsdinkel, vilket gjorde att mitt bröd då inte blev glutenfritt

pamittlillasatt

Knäckebröd med råg och dinkel

linfrö till topping. Allt utom linfrö blandades till en fast deg, varefter bunken plastades in och fick stå framme över natten

Breadnerd

Yoghurtbröd med dinkel och bovete

4 dl fullkornsdinkel / 1 dl bovetemjöl / 2 dl kornflingor / 1 dl linfrön / 1 dl solrosfrön / 1 dl pumpafrön / 2 tsk bikarbonat / 2 tsk flingsalt / 1 dl torkade hackade aprikoser / 1 mogen och mosad banan / 0,5 dl maskrossirap / 4,5 dl krämig naturell yoghurt. Smaklig spis ♥ 4 dl fullkornsdinkel. / 1 dl linfrön

cat's bak- och matblogg

Grövre dinkel hamburgerbröd

2 msk psylliumfrön eller linfrön. 2 dl fullkornsdinkel. 2 msk psylliumfrön eller linfrön. 2 dl fullkornsdinkel

FitForLife

Osötade dinkelmuffins

Jag lägger ibland till solroskärnor och linfrön. 3 dl fullkornsdinkel. Rör ihop kesella, mjölk och ägg i en bunke

Matklubben.nu

Yoghurtbröd med emmer och virvelmjöl

linfrön. 4 dl virvelmjöl (fullkornsdinkel) / 1 dl emmermjöl / 2 dl dinkelflingor / 1 dl linfrön / 1 dl solrosfrön / 1 dl pumpafrön / 2 tsk bikarbonat / 2 tsk medelhavssalt / 1 äpple / 0,5 dl honung / 4,5 dl krämig naturell laktosfri yoghurt. / 1 dl linfrön

cat's bak- och matblogg

Lillemors lätta GI-limpa med havregryn

5 dl fullkornsdinkel. 1 dl linfrö. Smöra och "bröa" med sesam i en avlång form. Blanda övriga torra ingredienser

Matklubben.nu

Sandras hälsojulkorg - Dinkel- och dadelkanelbullar, limpa, havrekakor, pepparkakspraliner och pepparkakstryfflar

dl krossade linfrön/psylliumfrön. ½ dl fullkornsdinkel. dl krossade linfrön/psylliumfrön. ½ dl fullkornsdinkel

pamittlillasatt

Höstbröd med morötter och frön

50 g jäst / 5 dl rumstempererad mjölk (3%) / 50 g rumstempererat smör / 1 msk flingsalt / 4 dl rårivna morötter / 2 msk brödsirap / 2 dl fullkornsdinkel / 5 dl lantvetemjöl / 7 dl manitoba cream / 0,5 dl linfrön / 0,5 dl solrosfrön / 0,5 dl pumpafrön. / 2 dl fullkornsdinkel. / 0,5 dl linfrön

cat's bak- och matblogg