Därför blev vi smått överlyckliga när vi hittade ett tips på en marängsviss med limoncello, så in i vassen gott och så snabb att fixa till att den står på bordet innan dina gäster har hunnit säga Ciao
Äkta limoncello ska komma från Capri. Olivolja. Pressa vitlöken och fräs en stund i olivolja. Olivolja. Fukten från en nattlig regnskur gör stenarna i den feniciska trappan glashala på sina ställen när vi sakta promenerar nedåt i den tusenåriga trappan
häll på någon sprit innan de går in i ugnen, typ mandellikör eller limoncello. Bra att ha extra olivolja på bordet om pasta i sin kastrull blir lite för klibbig av citronsåsen
Som dessert blev det en smarrig lakritssemifreddo med lemoncurd och limoncello. Ringla över olivolja och strö över grovt hackad vitlök, salta och peppra
Till förrätt stekte jag halloumi som lindats i pancetta och sedan hällde jag över en "sås" på finhackad lök, färsk chili, salt, peppar, olivolja och balsamvinäger
En gemytlig kväll i goda vänners lag med tipspromenad, presenter, skratt och en liten dessertbuffé med chokladtema (Guinness-chokladtårta, vit limetryffel med rom, Ooey Gooey brownies samt en vit chokladkladdkaka med limoncello) som frugan knåpat ihop, allt efter önskemål från födelsedagshjälten
Utsikten var otroligt vacker och vi njöt av historier och limoncello hela natten. Tomatsallad med salvia6 st tomater (ekologiska)1 st gul lök1 pkt feta ost1 kruka salviasalt + pepparolivoljaGör så härSkär ner allt i önskade bitar och ringla över olivoljan
Middagen avslutades sedan med profiteroles täckta av chokladcreme som jag tyvärr inte fick någon bra bild på och Francescos mammas hemgjorda Limoncello
1 glas vatten 125 g lammkorv 55 g bönor 125 gkörsbärstomater olivolja vittvinsvinäger chili rosmarin. 3 glas vatten 1 glas champagne 1 glas vitt vin 1 glas limoncello broccolisoppa pilgrimsmusslor potatis abborre sallad portabello grädde citrongräddglass 15 g choklad. 125 gkörsbärstomater olivolja vittvinsvinäger chili rosmarin. 1 glas limoncello broccolisoppa pilgrimsmusslor potatis abborre sallad portabello grädde citrongräddglass
LIMONCELLO. olivolja. Servera limoncellon rejält kyld eller med en isbit. olivolja. LIMONCELLO. skal och saft av 6 ekologiska citroner (6 citroner motsvarar ca 3 dl juice)
