Lägg allt i skålen och blanda med olivolja ochlimesaft. grillad lime. Blanda alla ingredienser och koka upp, dra av från värmen och låt svalna (kan förvaras i kylen och tas fram några timmar innan användning)
Servera med Lime- & Vitlökssåsen och ett stort glas HandCraft Petite Sirah. Helgrillad Glaserad Oxfilé med Grillad Potatissallad med Fetaost & Karamelliserad Rödlök samt Grillade majskolvar med Lime - & Vitlökssås
Blanda ingredienserna till honungsglazen i en skål och ställ åt sidan. Blanda olja, vin, persilja, salt, svartpeppar och kajennpeppar i en stor plastpåse