Systemet fick släppa ifrån sig en flaska likör. Leta upp ett fylligt, men inte alltför strävt rödvin. 3 msk (knappt ½ dl) Cointreau eller annan apelsinlikör
Värm likör, t ex cointreau i en kastrull. ½ flaska rödvin. s fantastiska älginnanlår, rödvinsmarinerat och lagat på låg temperatur i ugnen, smörslungade rotsaker, pressad potatis och mustig rödvinssåsFlera sorters goda röda viner, min favorit var Crozes-Hermitage 2007 Cointreauflamberad glace au four med fin fruktsalladInget efterättsvin, för jag kom inte på något som jag gillar tillräckligt mycketTolvslaget firade vi på gården samlade runt en brinnande eldkorg, med fin utsikt över Mälaren och alla fyrverkerier. Älginnanlår med rödvinssåsMarinera älginnanlåret minst 1 dygn i ½ flaska rödvin, några krossade enbär och lite salt och peppar
Sedan serverades vit chokladpannakotta mums med god likör och god expresso. Italiensk buffé med rostade grönsaker parmesan parmaskinka oliver örtkyckling strömming med tapenade foccacia mm och gott rödvin
Bas1 burk fruktcocktail (helst ICAs 400g)5 cl bananlikör7,5 cl cointreau Blanda fruktcocktailen med all fruktjuice tillsammans med likörerna låt det stå och dra. Fyll upp till 5/6 med fruktsodaFyll upp med ett gott vin Servera utan att röra om, jag gillar att det skiktar sig och rödvinet sipprar ner i sangriabasen sakta men säkert vid servering. 5 cl bananlikör
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Töm sprit och rödvin i en hink. Vill du nu ha jul likör så tillsätt. Rör ner flosockret. Stick hål i apelsinerna och skiva citronen, lägg dom i spriten
Sedan blev det kaffe med ett gäng goda likörer att prova och mitt i matchen en drink. Vi drack lite rödvin och Singha - ett thailändskt öl, mumsade chips och lagade thailändsk mat tillsammans
