Likör hallonlikör recept

Hallonlikör

Skölj felfria bär helt kort och varva dem med strösockret i en glasburk med lock. Eller använd frysta. Häll över spriten och skaka om burken
Körsbärslikör

Körsbärslikör

Glaset till vänster är körsbärslikör och glaset till höger är hallonlikör. Ella och Bosse var ute och skördade och vi bestämde oss för att göra en sats körsbärslikör

Färska bär i drinken

Tillsätt rom och likör. Tillsätt rom och likör. 3 cl     blåbärslikör. 2 cl     hallonlikör. 2 cl hallonlikör

Hallonmojito

Tillsätt rom och likör. 2 cl hallonlikör. Brygg teet och kyl det. Muddla = stöt, mosa med ett träskaft – lime, mynta, hallon och sockerlag i glaset
Mumsig mousse med björnbär

Mumsig mousse med björnbär

Krama ur gelatinbladen och smält dem med likör eller saft i en kastrull på svag värme eller i en skål i mikron, 10 sekunder på full effekt. 2 msk hallonlikör
Hallon- och Champagnetårta

Hallon- och Champagnetårta

Tillsätt hallonpuré och eventuellt hallonlikören. Ska barn äta tårtan så uteslut dock likören ur hallonmarängsmörkrämen
Jag är med och tävlar hos Vaniljimporten i Norden AB

Jag är med och tävlar hos Vaniljimporten i Norden AB

Skär mango i tärningar om du inte köpt färdig tärnad blanda med hallonen i en skål, fördela likören över och låt stå i kylen några timmar så det marineras (rör om försiktigt då och då)Garnera pannacottan med de marinerade frukterna/bären
Drottningtrifle

Drottningtrifle

Dela kakan i grova bitar och slå över likören. 1/2 dl hallonlikör (Drottningholm). Kakan. Sätt ugnen på 200 grader
Drottningtrifle

Drottningtrifle

Dela kakan i grova bitar och slå över likören. 1/2 dl hallonlikör (Drottningholm). 8 port. Chokladkaka. 100 g smör

Mjölkfri matsedel vecka 34

Vi var iväg en sväng till Hallongården i veckan och jag passade på att köpa hem en massa hallon av andra sorteringen som blir till hallonlikör
Året som gått, 2017

Året som gått, 2017

Under januari åt vi bland annat Böngryta med friterad jalapeno, Kokt kyckling med currysås och så avsmakade vi naturligtvis den Körsbärs- och hallonlikör som vi satte förra sommaren
Tårta med gelétopp

Tårta med gelétopp

Koka upp likör/saft och gelésocker. 2 dl hallonlikör eller osötad hallonsaft. Klä botten till en springform med bakplåtspapper
Praliner

Praliner

Koka upp hallonpure, honung och likör, rör ner chokladen och rör tills den smält och massan är slät. 3 tsk hallonlikör. 3 tsk hallonlikör
Leilas hallontryffel - Leilan vadelmatryffelit

Leilas hallontryffel - Leilan vadelmatryffelit

vin/likör och vispa igen, om den spricker. 25 stycken 1 dl hallonpuré (150 g färska eller frysta, tinade hallon)2 msk flytande honung½ färsk vaniljstång230 g Manjari 64% (Valrhona)60 g mjukt smör1 msk Marsala, portvin eller hallonlikör (valfritt)1 dl kakao av god kvalitetFinhacka chokladen, smält den så att den blir halvsmält i ett vattenbad och rör om

Hallonmoussetårta (glutenfri)

Mixa hallonen med likör och passera dem genom en sil. 2 msk hallonlikör. 1. Botten. Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassa grovt på ett rivjärn och rör ner äggen en och en

Hallonkladdkaka

Rör sist i hallon och likören. 3 msk hallonlikör. 8 - 10 bitar. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda samman alla torra ingredienser förutom sockret

Hallontryffel

likör, rör ner chokladen och rör tills den smält och massan är slät. 3 tsk hallonlikör. 15 stycken. 1. Temperera först den mörka chokladen, (sök " Temperera choklad" för att se hur du gör)