Libbsticka recept

Kött och grönsakssoppa med libbsticka

Kött och grönsakssoppa med libbsticka

Lägg i morötter, gröna bönor och potatis och libbsticka. 1-2 kvist libbsticka. Skär köttet i små bittar. Skala rotsaker och potatis
Ernsts köttsalt med libbsticka

Ernsts köttsalt med libbsticka

Repa och hacka örterna. Skala och skär vitlöken i mindre bitar. Mixa salt, örter och vitlök jämt i mixern, förvara i rumstemperatur i en ren burk med tättslutande lock

Laga pasta med smak av libbsticka!

I min kryddträdgård växer, som många av er redan vet, en libbsticka. Förr i tiden odlades libbsticka (Levisticum Officinale) som medicinalväxt
Krämig soppa på broccoli

Krämig soppa på broccoli

Eller servera korven på mina nya Spröda frökex, som nu finns med smak av nässla, libbsticka och vitlök

Italiensk korvgryta

Italiensk korvgryta 800 g  falukorv 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor smör 3 morötter 2,5 dl matlagningsgrädde ca 3 dl vatten eller mjölk 2 italiensk ört-buljongtärningar (knorr) 1 msk finhackad libbsticka Serveringsförslag. 1 msk finhackad libbsticka Serveringsförslag
Slökokt Fransk löksoppa med timjan

Slökokt Fransk löksoppa med timjan

Löksoppa med libbsticka. Att stark tårframkallade lök kan bli så sött och gott är egentligen magi. Men löksoppa är både värmade, gott och billig mat
Chili con Carne i Crock Pot

Chili con Carne i Crock Pot

Slå på krossade tomater, vinäger och ha ner hackad libbsticka eller selleri. 1 knippe färsk libbsticka alt 2 stjälkar blekselleri. 1 knippe färsk libbsticka
Gör ett eget örtsalt

Gör ett eget örtsalt

libbsticka. Detta är en del i Morotslivs serie om vilda växter och deras användning. Nu ska vi bekanta oss närmare med örtsalt
Kryddigt bröd à la Paleo

Kryddigt bröd à la Paleo

Där kommer jag och Therese Renåker att delta, hon föreläser om Hormoner i maten och jag bjuder på buljong långkokt i Wonderbag och frökex med nässla, libbsticka och vitlök från Huså Bröd
När lammen tystnat...

När lammen tystnat...

- Tag olika köttstycken av får/lamm, tex, en hel fårsadel (karré),lårbenstek (fårfiol), eller bara läggen, salta och peppra lätt ochgnid in köttbitarna med allehanda örter, timjan, rosmarin, körvel,libbsticka och vitlök, ge köttstyckena också lite god olivolja, somen sista smörjelse, packa därefter in allting i ordentligt medaluminiumfolie och sätt det över i den föreldade jordugnen
Köttfärspaj utan pajskal

Köttfärspaj utan pajskal

Vi hade också med Spröda frökex med nässla, libbsticka och vitlök, det var väldigt gott med smör och Gustafskorv till första kaffet på balkongen i förmiddags