Leverbiff med lök recept

Mild leverbiff med sås

Mild leverbiff med sås

Lägg lever och lök i skålen till matberedaren med kniven monterad. Skala och skär löken i klyftor. Servera leverbiffarnamed kokt potatis och haricots verts
Leverbiff

Leverbiff

Klicka ut biffarna i stekpannan, stek på medelvärme. Skala och riv den gula löken på den grova sidan, direkt ner i en bunke
Leverbiff

Leverbiff

Mixa lever, lök, ägg, senap och kryddor slätt i matberedare, blanda väl med färsen. salta, peppra och stuva samman med kokosgrädde)
Köttfärs- och leverbiff med skysås

Köttfärs- och leverbiff med skysås

Skala och skär potatis, lök och äpple i bitar. Lägg alltsammans i matberedaren tillsammans med fläskfärs, salt och peppar och kör till en slät smet
Maksalaatikko (Finsk leverlåda)

Maksalaatikko (Finsk leverlåda)

Jag håller med om att det låter fruktansvärt men många av oss äter ju leverbiff och det här är absolut inget konstigare
Orientalisk färsgryta

Orientalisk färsgryta

Jag hade turen att gå på en skola där maten som serverade var av bra kvalitet och det var få rätter som inte föll mig i smaken, förutom typ leverbiff och fiskbullar
Kycklingleverbiffar med nötfärs.

Kycklingleverbiffar med nötfärs.

Blanda ihop levermixen med nötfärsen, löken och kryddorna till en ganska lös smet. Riv löken fint. Mixa kycklinglevern tillsammans med äggen i en mixer
Dittan och dattan och lever

Dittan och dattan och lever

Som avslutning ska ni få ett mycket gott recept på leverbiffar a la LCHF. Jag tog Ceasar-sallad till lunch med bacon som tillägg
Italiensk leverpanna

Italiensk leverpanna

Lägg i levern och krydda med salt, peppar och salvia. Skala och skiva löken. Späd med vatten och soja och koka upp under omrörning
Bowls och riktig husmanskost

Bowls och riktig husmanskost

Ligger proppmätt på soffan efter en riktig festmåltid, leverbiffarmed blomkålsmos och självstampade lingon som mina föräldrar plockat
Hemmagjorda leverbiffar

Hemmagjorda leverbiffar

P Både barn & pedagoger gillade och fick till och med en söt liten "tack för goda maten" lapp av en fröken

leverbiff

Skölj levern och mal den i köttkvarn tillsammans med potatis. Lägg en lökskiva på varje klick. (Eller färdigmald lever) Smaksätt smeten med salt och peppar
Mald leverbiff

Mald leverbiff

Klicka ut smeten i varm stekpanna medhjälp av en matsked. Skala potatisen och löken. Vispa ur stekpannanmed mjölken som sedan slås över biffarna

Jag tycker inte om!

Jag har inget recept på detta men väl på leverbiffar gjorda av kyckling, vilket numera är det kött jag äter mest