Lergryta ost recept

Lasagne i lergryta

Lasagne i lergryta

Ta grytan ur ugnen och strö på den rivna osten. Varva den tunna såsen med lasagneplattorna i lergrytan
Enkel kycklingfilé i lergryta - Allt i ett

Enkel kycklingfilé i lergryta - Allt i ett

Grovriv selleri och ost. Ta ut grytan och lägg haricots verts och ost runt om filéerna. Lägg lergrytan i blöt ca 20 minuter, och förbered under tiden resten. 100 g ost (valfri sort)
Grovt bröd i lergryta

Grovt bröd i lergryta

Himla gott blev det, och avnjutes bäst i tunna skivor, gärna med några skivor stark ost på. Har haft en lergryta, en Römertopf stående i skåpet i många år utan att den har kommit till användning, har aldrig kunnat bestämma mig för om jag vill ha den till brödbak eller till matlagning
Falukorv i lergryta

Falukorv i lergryta

Strö över den rivna ost du tycker om. Börja med att lägga lergrytan i blöt i minst 15 minuter. Ställ in i ugnen utan lock tills osten får en härlig färg ca 10 minuter. 2 dl Riven ost (efter smak)
Potatisgratäng i lergryta

Potatisgratäng i lergryta

Lägg över persiljan, svampröran, hälften av löken och hälften av osten. Salta och peppra och strö över resterande ost
Köttfärslimpa i Lergryta

Köttfärslimpa i Lergryta

Tillsätt ost och kryddor, mosa med en stavmixer tills moset blir slätt. Att göra köttfärslimpa i lergryta går också bra, det är bara fantasin som sätter gränser
Kyckling i lergryta med rotsaksgratäng

Kyckling i lergryta med rotsaksgratäng

Lägg i en ugnsfast form och strö ost över. 200 g ost. Lägg morötter, lök och 2/3 av vitlöken i botten av lergrytan (som legat i blöt i ca 30 minuter). När det är ca 15 minuter kvar, ta av locket från lergrytan och sätt ugnen på grill för att få lite färg på kycklingen och gratängen
Pulled beef i tortillabröd

Pulled beef i tortillabröd

Vi tillagade köttet i en lergryta, men det går lika bra att göra det i en gjutjärnsgryta med lock. Nu till brödet, receptet har jag fått av min mamma som hon har hittat på nätet, så jag vet inte vart det kommer ifrån, men dessa bröd blir riktigt bra, jag la till riven ost till receptet för att få en ännu godare smak
Pulled chicken

Pulled chicken

ex riven ost, tacosalsa, guacamole, grönsaker, jalapenos, baguetteTillagning i lergryta. Lägg i blötlagd lergryta, ställ in i kall ugn
Pulled pork (cajunkarré)

Pulled pork (cajunkarré)

TipsStek köttet i blötlagd lergryta. 1riven ost. benfri fläskkarré. 1kryddblandning cajun. 1rökt salt. 1ketchup eller barbecuesås
Pulled pork

Pulled pork

Lägg köttet i en tjockbottnad gryta, lergryta eller ugnsform med lock. Riven ost. Pulled pork är ett fantastiskt långkok som ger ett enormt smakrikt och mört kött
Kycklinglasagne

Kycklinglasagne

Vi har den traditionella lasagnen, den vegetariska lasagnen och lasagne man gör i lergryta, och icke att förglömma så har vi förstås Jamie Olivers lasagne som stadigt håller sej bland de mest sökta recepten här i Mårtenssons kök