Lergryta oliver recept

Olivkyckling i lergryta

Olivkyckling i lergryta

Strö över hackad vitlök, salvia och oliver skurna i små bitar. Olivkyckling i lergryta med curryris (2 pers). 10 svarta oliver utan kärnor. Gör i ordning lergrytan genom att blötlägga den i en vattenfylld diskho i 10 – 20 minuter. curry, kyckling, lergryta, oliver, rödvin, ris, zucchini 4 st kycklinglår. 10 svarta oliver utan kärnor
Kyckling i lergryta med örter och citrus

Kyckling i lergryta med örter och citrus

Häll också oliverna i grytan. Lägg kycklingen i lergrytan. Lägg lergrytan i blöt minst 10 minuer. 1 burk oliver, garna svarta kalamataoliver
Medelhavsbröd med oliver (No-Knead)

Medelhavsbröd med oliver (No-Knead)

I videon använder han en avlång lergryta med lock, men det fungerar med ugnsformar utan lock också. Sila de skivade svarta oliverna och häll dem i en skål
Porchetta i lergryta

Porchetta i lergryta

Även här tog sig citrusfrukterna in i matlagningen när Håkan skalade av en clementin och använde klyftorna som fyllning, dom gav en frisk och härligt sötsyrlig smak och passade fint till både vitlöken, oliverna och rosmarinen
Medelhavskyckling i lergryta

Medelhavskyckling i lergryta

Toppa med oliver och färsk timjan. Letade fram den gamla lergrytan, Römmertopf , från gömmorna. Blötlägg lergrytan två timmar före matlagning
Lamm i lergryta

Lamm i lergryta

Strödde över oliver, inlagda vitlöksklyftor och timjan. Jag använde lammbog som jag gnuggade in i "rub" från CajPKöttet la jag sen i lergrytan som fått dra ett tag i vatten först
Pulled älg

Pulled älg

Jag tog inte så jättemycket olivolja, soya och vinäger för det blir så mycket vätska när man gör i lergryta
TAGINE - marockansk gryta!

TAGINE - marockansk gryta!

Men man kan lika väl göra den i en stekgryta eller i en ugnslergryta, då blir den allra mest likt den ursprungliga varianten i Marocko
Italiensk gryta med örtkryddad klyftpotatis

Italiensk gryta med örtkryddad klyftpotatis

Hittade ett smarrigt recept på en italiensk lergryta i en gammal tidning, efter lite uppdatering av receptet kommer nu en riktigt smarrig bjudrätt som innehåller massa smaskens
Kleftiko

Kleftiko

Blötlägg en lergryta i kallt vatten i minst 30 minuter. Servera med kokt potatis, tzatziki, skivad rödlök, tomater, oliver och fetaost 1 kg lammstek
Kycklinglasagne

Kycklinglasagne

Vi har den traditionella lasagnen, den vegetariska lasagnen och lasagne man gör i lergryta, och icke att förglömma så har vi förstås Jamie Olivers lasagne som stadigt håller sej bland de mest sökta recepten här i Mårtenssons kök
Glutenfritt bröd med nötter och frön

Glutenfritt bröd med nötter och frön

Baka i lergryta. Senaste veckan har det blivit bara ett par kokta ägg, ett par sillbitar, avocado, några oliver och en hembakad smörgås till