Lergryta nötstek recept

Herrgårdsstek i lergryta

Herrgårdsstek i lergryta

så Herrgårdstek i Lergrytan vart dagens söndagsmiddag. Lägg grönsakerna i botten på lergrytan och placera steken ovanpå
Öl- och colakokt nötstek

Öl- och colakokt nötstek

Lägg köttet i en stek- eller lergryta. En nötstek som får koka i både öl och coca cola och som blir så mör att den nästan faller isär på tallriken
Pulled Cow

Pulled Cow

Gnid in kryddblandningen över hela fransyskan, lägg hälften av löken i en lergryta, lägg över köttet och toppa med resterande lök
Nötstek med knaprig vitlökspotatis

Nötstek med knaprig vitlökspotatis

Köttet tillagas i lergryta tillsammans med valfria kryddor. Som ni nog vet vid det här laget används lergryta flitigt i detta hem och jag kan inte nog understryka hur bra jag tycker att den är och hur mycket den underättar matlagningen
Pulled Beef i lergryta!

Pulled Beef i lergryta!

Denna gång använde vi oss av en nötstek men man kan lika väl ta en fin fläskkarréstek och tillaga på samma sätt och få en underbar Pulled Pork
Paleo 30 dagar!

Paleo 30 dagar!

Långkok på nötstek i lergryta, Pulled Beef, kokta rödbetor och pepparotsmajonnäsDag 4. Tänk vad en månad går fort

Fina söndagssteken

Lägg ner köttet i den genomfuktade lergrytan. Bra att veta om lergryta. 1 kg nötstek. Blanda salt, peppar och vetemjöl

Stuvad vitkål

Igår åt vi detta goda tillbehör till en rödvinsmarinerad nötstek som vi tillagat i lergryta. om vi ska tala om nötsteken så rekommenderar jag marinad (utan salt) över natten och åtminstone 3 timmar i ugnen, helst i en lergryta