Lergryta dadlar recept

Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Fläskkarré med torkad frukt i lergryta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 kg fläskkarré , utan ben 8 st katrinplommon 8 st dadlar , torkade 1 st gul lök(ar) 1 tsk timjan 2 dl vitt vin 4 kvist(ar) timjan , färsk 1 salt 1 svartpeppar , nymald Sås 0,5 msk svartvinbärsgelé 1 msk kalvfond , koncentrerad 1 salt 1 svartpeppar , nymald 2 dl vispgrädde 2 tsk soja Servera med 1 grönsaker , gröna 1 st potatis(ar) , kokt el
Fruktfylld kyckling i lergryta

Fruktfylld kyckling i lergryta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st hel kyckling , stor 4 st vitlöksklyfta(or) 1 st chilipeppar , finhackad 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm gurkmeja 1 krm ingefära 1 krm koriander 0,5 krm kardemumma 0,5 krm kanel Till fyllning 15 st katrinplommon 0,5 dl russin , (100 g) 0,5 dl zereshk , (persiska berberisbär) alt torkade lingon, körsbär 4 st torkade fikon 3 st dadlar Köp receptet
Marockansk kikärtsgryta

Marockansk kikärtsgryta

Det går lika bra att göra den här kikärtsgrytan i en vanlig stekgryta, om du – liksom jag – inte äger en sån där lergryta med toppigt lock
Mina 7 must haves i köket

Mina 7 must haves i köket

Fler livsmedel som jag använder mycket av är chiafrön, fiber husk, dadlar (torkade och färska), kakaonibbs, vaniljpulver och nötter
Kotlettrad i lergryta

Kotlettrad i lergryta

Strö över russin och dadlar och häll på äppeljuicen. Lägg lergrytan i blöt i kallt vatten i minst 15 minuter. 100 g torkade dadlar
Maria Masoomis fruktkyckling i lergryta

Maria Masoomis fruktkyckling i lergryta

Fyll kycklingen med frukten och bären, lägg den i lergrytan med bröstet uppåt. Blötlägg lergrytan i ca 30 minuter, längre tid om den är ny och oanvänd. 5 st dadlar

Fruktfylld kyckling i lergryta

Blanda ihop fyllningen, fyll kycklingen med den och lägg i lergrytan. Blötlägg lergrytan ca 30 minuter. Ställ lergrytan med locket på i kall ugn och sätt värmen på 200 °C. 3 st dadlar

Fruktfylld kyckling i lergryta

Blanda ihop fyllningen, fyll kycklingen med den och lägg i lergrytan. Blötlägg lergrytan ca 30 minuter. Ställ lergrytan med locket på i kall ugn och sätt värmen på 200 °C. 3 st dadlar

Maria Masoomis Fruktkyckling i lergryta

dadlar. Fyll kycklingen med frukten och bären, lägg den i lergrytan med bröstet uppåt. Blötlägg lergrytan i ca 30 minuter, längre tid om den är ny och oanvänd

Kakvariant på lergrytebrödet

Lägg en stor lergryta i blöt i kallt vatten minst en halvtimme. Efter minst 1 dygn i handuk (med plastpåse på) kan man lägga tillbaka brödet i lergrytan. Eventuellt 10 urkärnade hackade dadlar