Lägg bacon ovanpå limpan och fäst med tandpetare på sidorna. Forma smeten till en limpa och lägg i en lergryta (går jättebra att göra även om du ej har en lergryta - lägg då i en ugnsfast form)
½ pkt bacon, fint tärnad. Porchettan lagade vi till i vår lergryta, en gryta som plötsligt fått någon form av renässans i vårt kök och används flitigt igen
Vi har själva ännu ingen gjutgärnsgryta eller lergryta eftersom vi hittills kört det mesta i tryckkokare, men vad har man grannar till om inte att låna saker av
Helstekt fläskkarré i lergryta med klassisk gräddsås. God lchf-sallad – kyckling ost och bacon. För kallruggigt att grilla, för vårigt för gryta eller stek, men ändå dags att handla
men alla hushåll skulle äga en lergryta. Rulla ihop baconskivorna. Duka fram kött, korvar, bacon, grönsaker, champinjoner, cornichoner, syltlök, sallad och såser
Det var alltså inga som helst problem att få vår mat anpassad till LCHF/Paleo, vi bjöds på en riktigt god äggröra till bacon, avocado, tomat och lite frukt blev dessert
