Ett sjukt snabbt – på gränsen till fuskigt – sätt att göra vansinnigt god och sammetslen glass är att vispa grädde tillsammans med lemoncurd och frysa i några timmar
I can imagine that berries, lemoncurd, or licorice also goes very well. Jag kan tänka mig att olika bär, citroncurd eller lakrits passar också mycket väl
Nästa gång tror jag att det kanske får bli nutella eller att varva fyllningen med lemoncurd. I sommar tror jag allt att icecream sandwich har fått sig en ordentligt konkurrent - cheesecake sandwich