Laxwok med linser. Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Laxwok med linser. Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Servera laxen med mangon, grönsakerna, såsen och ris. Ris. Krydda laxen med salt och peppar. Dela broccolin i buketter, skär paprikan och dela löken tunt
Serveras till pasta eller ris. Karins laxwok4 port600 gram lax 1 st grön, gul eller röd paprika 100 gram purjolök 2 klyfta vitlök 1 msk matolja 2 st tomat 0,5 port grönsaksbuljong 1,5 dl vatten 1 msk vinäger 7 % 1 msk dillSkär laxen i ätstora skinn och benfria bitar
Garnera ev med hackad koriander eller persilja och servera med nudlar eller ris. Skär laxen i bitar. Krydda med salt och peppar och stek den i lite olja på hög värme i en wokpanna