Laxtartar rom recept

Laxtartar med rom

Laxtartar med rom

2 msk löjrom eller annan fiskrom. Ingredienser 150 g färsk laxfilé av sushikvalitet, t ex salma- eller fröjalax
Laxtartar

Laxtartar

Lägg på en liten klick crème fraiche och toppa med rom. Strö lite rom runtomkring och droppa på lite olja
Laxtartar

Laxtartar

Toppa med yoghurt och rom precis före servering. löjrom. Hacka lax och kapris riktigt fint. Blanda hacket med senap och dill
LAXTARTAR

LAXTARTAR

Toppa med yoghurt och rom precis före servering. Ingen rom hade jag heller, men det gick lika fint för det
Laxtartar a'la Herrklubben - Recept

Laxtartar a'la Herrklubben - Recept

På varje tatar läggs rom. Herrklubbens Laxtartar. 60 g - Röd tångrom. 4 port. 360 g - Kallrökt lax. 1 msk - Dijonsenap
Laxtrilogi - rå, rimmad och limemarinerad

Laxtrilogi - rå, rimmad och limemarinerad

Lägg upp i skålar och lägg en klick rom på och några ärtskott. Laxtartar med fänkålrå lax, fryst 24 h eller salmalax (som jag använde)fänkållimesoyapepparärtskottstenbitsrom eller forellromHyvla fänkålen tunnt på en mandolin och skär det grovt

Min midsommar

Jag hade även gjort laxtartar som jag serverade i små portionsskålar och toppade med caviar och citron
Laxtartar på kavring

Laxtartar på kavring

½ dl röd rom. Laxtartar kan serveras som en förrätt, som tapas eller till en buffé. Blanda ner romen. Till midsommar gjorde jag laxtartar som jag sedan la på kavring och serverade dem till sill-lunchen
Laxtartar

Laxtartar

Lite rökt lax, lite rom, morgonens apelsinjuice, några djupfrysta (eller ännu hellre färska) örter och grädde fanns ju redan för blomkålskoket
Novembermiddag med sydamerikanska viner

Novembermiddag med sydamerikanska viner

Laxtartar. Finhacka laxen och blanda med den finhackade löken, rom och dill. Laxtartar. 4 msk löjrom eller stenbitsrom. 4 msk löjrom eller stenbitsrom

Laxtartar

Toppa med yoghurt och rom precis före servering. löjrom. God på grovt bröd, till exempel pumpernickel. 1. Hacka laxen riktigt fint

Laxtartar med avocado

Laxen passar verkligen bra ihop med avocadon, romen och créme fraichen. Laxen passar verkligen bra ihop med avocadon, romen och créme fraichen

Blommande laxtartar med äpple och senap

Toppa laxen med rom, blommor och tat soi. Laxtartar. 50 g forellrom. Grovhacka laxen. Finhacka äpple, lök och blanda med resterande ingredienser