Laxtartar apelsin recept

Laxtartar och Blogg planer

Laxtartar och Blogg planer

Pressa ur citronsaften och apelsinsaften i en skål och tillsätt ouzo och olivolja. Men detta kommer ta ett tag att bygga upp så sålänge bloggar jag kvar här, och här kommer ett recept på en Laxtartar smaksatt med Citrus och Stjärnanis, serverad med rostat vitlöksbröd och Grön ärtpure
Decembermingel

Decembermingel

Räk- och laxtartar. En lättgjord räk- och laxtartar, som serveras på smörstekt kavring. saften från 1 apelsin. Tillsätt hönsbuljontärning, häll på vatten, apelsinsaften och låt puttra i ca 15 minuter. saften från 1 apelsin 1 hönsbuljongtärning 1 ½ dl vatten
Laxtartar med dijon

Laxtartar med dijon

Laxtartaren jag hade till förätt tyckte jag smakade lite för mycket apelsin så det vill jag helt ta bort

Enkel vårbuffé

Apelsin- och basilikagravad laxtartar. apelsinzest. Blanda socker, salt och peppar i en skål, tillsätt lax och rivet apelsinskal och blanda om väl