Laxstrimlor recept

Sellerisoppa med laxstrimlor

Sellerisoppa med laxstrimlor

Smaka av med peppar och salt och servera direkt med laxstrimlor i. Det här är en vidareutveckling på sellerisoppan jag skrivit om tidigare
Grön ärtpuré med laxstrimlor

Grön ärtpuré med laxstrimlor

Koka upp vatten och buljongtärning i en kastrull. Tillsätt ärterna och löken. Låt sjuda 10 minuter. Mixa till en slät soppa med stavmixer eller passera ärterna genom en sil
Krämig laxtårta

Krämig laxtårta

Rör samman färskosten med crème fraiche, tillsätt laxstrimlor, pepparroten och krassen. Skär bort kanterna på brödet, skär det i mindre bitar och kör dem i en matberedare till en smulig massa
Krämig lax- och räksoppa

Krämig lax- och räksoppa

Bryn laxstrimlorna i olivolja i en het panna. Skär laxskivorna i cirka 2 centimeter breda strimlor. Laxen kommer till viss del falla i bitar, det är helt i sin ordning
Laxpaj med purjolök

Laxpaj med purjolök

Blanda purjolöken och laxstrimlorna, bre ut det i pajskalet. 6 pers. Pajdeg. 150 g smör. 4 dl vetemjöl (240 g)
Pasta, rökt lax & ärtor

Pasta, rökt lax & ärtor

Några minuter innan servering tillsätter du laxstrimlorna, smakar av med peppar, örter och kanske salt (såväl fonden som laxen har egen sälta)
Portionsstora laxpajer

Portionsstora laxpajer

Garnera med laxstrimlor. Ugn 225°. Rulla ut smördegen och skär i 15 rutor. Lägg dem i pappersmazarinformar och tryck till degen lätt
Asiatisk laxgryta

Asiatisk laxgryta

Bryn laxstrimlorna hastigt på hög värme i lite matolja. Skär laxen i ca 2 cm breda strimlor. Ansa och strimla salladslöken
Laxburgare

Laxburgare

Ta en fjärdedel av laxstrimlorna och mixa i en hushållsassistent. Blanda det med de övriga laxstrimlorna och ”lökpuren”

Emem´s Havssmörgåstårta

Smörgåstårtor är riktigt gott, men skippas helt nuförtiden. -). Tur jag har beställningar på det ibland då jag gillar att göra dem
Purjolökssoppa special

Purjolökssoppa special

Då kan den som vill även dekorera med rökt lax, räkor, eller kanske en klick vispad grädde med forellrom eller laxstrimlor
Uppdaterat recept: Lax- och limepasta

Uppdaterat recept: Lax- och limepasta

Skrapa med kniven ovanpå så blir det lätt att få isär laxstrimlorna. Koka pastan enligt anvisning på förpackning
Pasta De luxe

Pasta De luxe

Fördela pastan i 4 djupa tallrikar och häll på såsen, toppa med laxstrimlor och servera. Koka pastan i lättsaltat vatten
Laxcreperulle

Laxcreperulle

Bred philadelphiaosten på crêpesen och lägg ut laxstrimlorna. Blanda ägg och mjöl smidigt. Tillsätt mjölken lite i taget under omrörning
Drakens laxsallad

Drakens laxsallad

Lägg på apelsinklyftor, breda laxstrimlor och skivad avokado. Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström