Laxsnurror recept

Frasiga laxsnurror med örtagårdssås

Frasiga laxsnurror med örtagårdssås

Smördegsinbakad rökt lax med örtagårdssås, en aptitretare som väcker smaklökarna. Smidig att göra och kan förberedas långt innan gästerna kommer, bara att sätta in i ugnen precis innan servering
Laxsnurror

Laxsnurror

Gör så här. Bred ut crème fraiche på tunnbröden. Lägg på laxskivorna och rulla ihop. Lägg rullarna i plast i kylen tills det är dags att servera

Laxsnurror

Bred ut crème fraiche på tunnbröden. Lägg på laxskivorna och rulla ihop. Lägg rullarna i plast i kylen tills det är dags att servera
Laxsnurror med wasabi

Laxsnurror med wasabi

Snabblagat tilltugg som passar low carbare. Glömde systemkameran hemma så det blev att ta till svärmors digitalkamera
LAXSNURROR

LAXSNURROR

LAXSNURROR MED ÖRTFYLLNING. Åh. Kanske den godaste maträtten jag vet. Kan varieras på många. sätt. Testa att fylla dem med röd pesto eller varför inte citronsmör
Laxsnurror med getost

Laxsnurror med getost

Mosa ihop ost och kesella och blanda i dill, salt och peppar. Bred oströran över bröden. Lägg på laxskivor
Laxsnurror

Laxsnurror

Bryt av nedersta delen på sparrisen och koka den mjuk i saltat vatten, ca 5 minuter. Spola den kall och låt rinna av väl
Laxsnurror med wasabicreme och thaidressing

Laxsnurror med wasabicreme och thaidressing

Gammal bild, därav den dåliga kvaliteten. Haha. Det här är en sån där förrätt som är sjukt snabb och enkel men som smakar som om du lagt ner flera timmar på den
Gurk- och laxsnurror

Gurk- och laxsnurror

Här kommer ett gott förslag till påskbuffén. Receptet är från Matmagasinet, men jag förenklade det lite
Frasig potatisrulle

Frasig potatisrulle

En favorit, lätt och smidig att göra. Rullen kan stå förberedd och klar för ugnen. Frasig och nygräddad kan den sedan serveras till kallt kött på buffén likaväl som till stekt- lax, kycklingfilé eller till stekt oxfilé med en portvinssås
Räkröra med västerbottensost

Räkröra med västerbottensost

På bliden syns också supersmarriga vb-rutorna med löjrom och laxsnurror. Här kommer en annan röra som vi serverade till midsommar, en supergod räkröra med västerbottensost och extra allt
Laxsnurror med färskost

Laxsnurror med färskost

Blanda färskost, kaviar och dill och smaka av med lime, salt och peppar. Fördela laxskivorna på två bitar plastfolie så att de bildar två plattor
Laxsnurrad sparris

Laxsnurrad sparris

Här kommer en festlig rätt med kallrökt lax och sparris. Sparris är en grönsak som är vacker att se på och den passar ypperligt till något salt tillbehör som här, med kallrökt lax