Laxsås recept

Laxsås

Laxsås

Idag gjorde jag en laxsås och serverade den med pasta. Lax är ju bara så gott. Spelar ingen roll hur man tillagar den
Enkel laxsås till pastan.

Enkel laxsås till pastan.

En snabb och så enkel laxsås som vi just har inmundigat med lite pasta till. Laxsås 2-3 port2 vitlöksklyftor, pressade400 g laxfilé i mindre bitar3 dl grädde, valfri sort½ dl vatten100 g frusen hackad spenat, (ca 6 stycken "ploppar" om spenaten är frusen så)salt och peppar½ dl riven parmesanostev. Laxsås 2-3 port
Laxsås

Laxsås

Hacka dillen och löken. Lägg alla ingredienserna i en skål förutom stenbitsromen, rör rör ihop väl. Tillsätt till sist stenbitsromen försiktigt
Smarrig Laxsås med oversized pastasnäckor

Smarrig Laxsås med oversized pastasnäckor

Fyll en stor kastrull med vatten och sätt på plattan. Finhacka löken och vitlöken. Lägg en klick smör i en stekpanna och lägg i laxen när pannan blivit varm
Laxsås – enkelt recept

Laxsås – enkelt recept

1 ingefära, knappt 5 centimeter. 1/2 dl mango chutney. 3 dl crème fraiche
Fiffis laxsås

Fiffis laxsås

Skär laxen i kuber, ca 1,5*1,5 cm. Häll Milda mat i en kastrull och tillsätt spenat, fiskbuljong och pressad vitlök
Snabb laxsås

Snabb laxsås

Blanda ihop gravlaxsås, gräddfil och dill, färdigt att servera. 1 dl färdigköpt gravlaxsås. 1 dl Arla® gräddfil
Laxsås med spenat

Laxsås med spenat

Fräs purjolöken i matfett i en gryta. Tillsätt nästan all spenat (spara lite av den färska till serveringen, använder du fryst - ta allt)
Snabb laxsås med sjögräsnudlar

Snabb laxsås med sjögräsnudlar

Även om ”snabbmat” finns inom lågkolhydratkost så är nog detta en utav mina favoriter, måste nog göra den lite oftare bara – Snabb laxsås med sjögräsnudlar
Pasta med gräddig laxsås

Pasta med gräddig laxsås

Skrivet 2019-02-23 Klockan 16. 51. 00. 4-5 port. 500 g pasta. 1 stor eller 2 små gula lökar. ca 500 g laxfilé, halvtinad