Laxsås vinäger recept

PÅSKENS MAT - EN RECEPTKAVALKAD

PÅSKENS MAT - EN RECEPTKAVALKAD

Mammas kalla laxsås. Jag föredrar Hellmanns majonäs då den inte smakar så starkt av vinäger. I morse vaknade jag i panik klockan 09
Min favorit Laxsås med Papardelle...

Min favorit Laxsås med Papardelle...

Jag har dock modifierat den lite, mer grädde än vatten, igen redning då grädden gör att den blir krämig, jag använder vit balsamvinäger i stället för vanlig då den ger mer sötma samt att jag har i vitlök och lime, vilket inte originalreceptet har
Mörrumsgryta

Mörrumsgryta

En riktigt god laxsås som jag snubblade över på Matklubben. Vinäger är något jag sällan använder i matlagning, men det gör verkligen mycket för smaken i den här såsen så hoppa inte över den

Annicas goda laxsås

Rör ner senap, vinäger, citron och dill. 4-5 droppar vinäger. Vispa grädden till lagom konsistens. Rör sist ner salladsdressingen