sesamfrö svarta och vita. Till påskbuffén gjorde jag laxrullar med wasabi och avokado. Rulla försiktigt av pappret och rulla laxrullen i blandade svarta och vita sesamfrön
Jag hade gjort laxrullar och seranorullar som vi åter innan vi tände grillarna. Hade packat ned lite crostini, svart tapenade, miniknäcke och färskost som vi mumsade på före maten
Garnera med räkor, svart kaviar och sallad. Nu kommer jag med lite enkla tips när det gäller Påskmaten, pajer är perfekt att bjuda på kan göras i ordning i förväg
Laxrullar. 1 burk(ar) rom , svart eller röd. 1. Skala äpple och avokado och skär i strimlor. 2. Lägg bredvid varandra i en laxskiva med en rad av rom längst med strimlorna
Löjromscheesecake, chèvrebollar, tunnbrödrullar, laxrullar, rökt pepparfilé, breasola, grissini med prosciotto och ruccola, kycklingspett, marinerad mozzarella och pepparkakor med mögelost
2 msk vita och svarta sesamfrön. Mixa ruccolabladet med färskosten, citronjuicen och wasabin. Lägg ut tunna skivor lite omlott av laxen på ett ark plastfolie
Laxrullar med fetaost och citron crème ca 10 st 200 g rökt lax, i tunna skivor 50 g fetaost 100 g philadelphiaost ½ finhackad rödlök 1 tsk olivolja Skalet från en citron ½ msk pressad citron salt och peppar Smula fetaosten…. 2 dl riven ost 2 ägg 2,5 dl crème fraiche 250 g keso Svart peppar Blanda mjölet och saltet till pajdegen. ca 4 port 800 – 900 g potatis 1 bit purjolök ( ca 100 g) 3 dl crème fraiche 2 msk senap 1 krm salt ½ krm svartpeppar 1 msk olivolja 4 msk finhackad persilja Skala och koka potatis, låt…
Min syster var snäll och gjorde jättegoda laxrullar. Smula över flingsalt och veva över svartpeppar. Det som serverades på buffén var pastasallad, couscoussallad, marinerad kyckling, örtsås, prosciutto, laxrullar, vitlökssalami, ost, kex, frukt, grissini och kapris (kan ha glömt nåt)
salt och svartpeppar. salt och svartpeppar. Strö på svarta sesamfrön och skär i skivor. Laxrullar med pepparrotsost och svarta sesamfrön – 20 rullar. 1 dl svarta sesamfrön