Laxrullader olivolja recept

Laxrullader med pestofyllning

Laxrullader med pestofyllning

5 dl olivolja. Plocka basilikabladen från stjälkarna. Rosta pinjenötterna lätt i en torr stekpanna. Lägg det i en matberedare och mixa till puré
Ugnsbakade Fyllda Laxrullader

Ugnsbakade Fyllda Laxrullader

Lägg alla rulladerna i en ugnsfast form, salta och peppra och ringla över olivolja. 4 laxfilèer100 g mjukost (jag använde en med örter)saltcitronpepparolivoljaGör såhär. Sätt in laxrulladerna i ugnen på 200 grader i ca 15 min
Förnyårsfirande

Förnyårsfirande

Jag hittade dessa laxrullader hos Coop och gjorde lite små ändringar i receptet. Blanda olivolja med vitlök, chili, saffran och citronskal samt -juice

Laxrullader med sparris

Värm under tiden bladspenat och olivolja i en kastrull under lock. Lägg laxrulladerna ovanpå och servera med såsen

Laxrullader med pestofyllning

1/2 dl olivolja. 1.  Plocka basilikabladen från stjälkarna. Rosta pinjenötterna lätt i en torr stekpanna. Lägg det i en matberedare och mixa till puré