Laxqueneller recept

Laxqueneller med vitvinssås

Laxqueneller med vitvinssås

Skär laxen i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs
Laxqueneller med hummersås

Laxqueneller med hummersås

Skär laxen i bitar och lägg dem i skålen till matberedaren med kniven monterad. Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs
Laxqueneller

Laxqueneller

Låt alla ingredienser vara kylskåpskalla. Skär laxen i bitar och lägg i en matberedare. Mixa lax och salt till en färs
Laxqueneller med spenatsås

Laxqueneller med spenatsås

Servera till laxquenellerna tillsammans med kokt potatis och sockerärter. Skär laxen i mindre bitar och finfördela i matberedaren
Laxqueneller

Laxqueneller

Skär laxen i mindre bitar och kör dem i matberedare tillsammans med salt och peppar tills fiskköttet precis är finfördelat
Laxqueneller

Laxqueneller

Servera laxquenellerna med såsen, ris eller potatis, sockerärter och rädisor. Låt alla ingredienser vara kylskåpskalla
Laxqueneller

Laxqueneller

Lyxiga fiskbullar här med räkor men det går definitivt att byta ut mot hackad hummer om det känns lite lyxigare till nyår

Laxqueneller - färsburgare

1. Skär de väl urbenade laxfiléerna i mindre bitar. 2. Lägg allt i matberedaren och mixa till en slät färs
Zucchinisoppa med laxqueneller

Zucchinisoppa med laxqueneller

Laxqueneller är milda och goda och lätta att göra med hjälp av en mixer eller matberedare. I en vårgrön soppa passar de extra bra

Laxqueneller med vitvinssås

1.  Skär laxen i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs

Laxqueneller med hummersås

1.  Skär laxen i bitar och lägg dem i skålen till matberedaren med kniven monterad. Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs

Laxqueneller med spenatsås

Servera till laxquenellerna tillsammans med kokt potatis och sockerärter. 1.  Skär laxen i mindre bitar och finfördela i matberedaren

Grevens Laxqueneller

Skär laxen i mindre bitar. Lägg dem i mixer och finfördela köttet. Häll på grädde och äggula. Krydda med salt och citronpeppar

Laxqueneller

Skär laxen i mindre bitar och kör i matberedare tillsammans med tomatpuré, salt och peppar. Tillsätt äggen och späd med grädden till en smidig färs

Laxqueneller

1.  Skär laxen i mindre bitar och kör dem i matberedare tillsammans med salt och peppar tills fiskköttet precis är finfördelat

Laxqueneller med saffranssås

Låt lax, ägg och grädde stå i kylen och få samma temperatur. Hacka löken grusfint och sjud hacket i vinet tills nästan allt vin kokat in