Blanda ihop cremefraiche och grädde, krydda med dill, örtsalt och gräslök. Höll över potatisen i en kastrull med vatten och koka upp till de blir lite al dente
Gör undertiden dillcrèmen genom att blada crème fraiche, dill, citron samt lite salt och peppar. Salta och peppra eventuellt laxpytten och servera med dillcrèmen