Nu när sommaren äntligen börjar komma, kommer även de mer somriga maträtterna fram. Fiskifolie är nog en av de enklaste rätterna att laga, självaste tillagningen tar i och för siglitetid, men under den tidenhinner du ju göra så mycket annat
"En rätt som funkar lika bra inneiugnen som ute på grillen. Servera sedan laxpaketendirekt på tallrikentillsammans med fetaostcremen och varför intelite nykokt färskpotatis och en fräsch grönsallad med hyvlad sparrisi
Tryck ihop paketen och tillaga dem på grillen eller iugnen. PUBLICERAT. En dag som borde ha gått åt till att plugga blev istället en dag som bjöd på ett gäng timmar hos veterinären med min ögonsten
Skölj och klyfta potatisen. Skala morötterna och skär dem i stavar. Fördela grönsakerna i långpanna, ringla över olja, pressa över citron, salta och peppra ordentligt
Hoppas ni har det fint och veckan börjat bra. Visst är det väl gott att grilla så här isommartider. Vigrillar oftast kött eller kyckling, men ibland är det gott att variera med fisk
