Skålla, skala och kärna ur tomaterna. Häll den i dubbla plastpåsar och lägg ner laxkotletterna. Blanda samman matlagningsyoghurten med tomathack, kräftstjärtar och hackad dill
Servera till smörstekta laxkotletter (helst viltfångad) eller annan fisk. Skär tomaterna i sex delar. 8 plommoncocktailtomater. 8 plommoncocktailtomater
När Najni stod i fiskdisken för att köpa sina laxkotletter föll hennes lystna blickar dessutom på en skål med rökta räkor … Då Najni liksom Oscar Wilde kan motstå allt utom frestelser, kunde hon så klart inte låta bli att köpa några
Dela tomater och blanda ner. 12 tomater. 14 laxkotletter à 150 g. 1Blomkålstaboulle 1 stort blomkålshuvud 1 citron 1 msk olivolja 1 dl färsk persilja, hackad salt och svartpeppar 0,5 gurka bladpersilja 2 tomater. 1Lax 4 laxkotletter à 150 g salt och citronpeppar 1 tsk olivolja 3 tsk smör
Skålla, skala och kärna ur tomaterna. Häll den i dubbla plastpåsar och lägg ner laxkotletterna. Blanda samman matlagningsyoghurten med tomathack, kräftstjärtar och hackad dill
Lägg laxkotletterna över potatisen och skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar om det behövs. Lägg tomaterna på kottletterna och lägg en skiva gorgonzolaost överst på varje laxkotlett