Laxfile med fetaost recept

Laxfilé med fetaost

Laxfilé med fetaost

Blanda potatis och morötter med olja, salt och peppar och lägg i långpanna. Krydda laxen med salt och peppar och smula över osten
Laxfile med rostade rotfrukter och fetaost

Laxfile med rostade rotfrukter och fetaost

Till 2 personer 400g Potatis 250 g förkokta färska rödbetor 300 g Lax 35 g Fetaost Kall sås Turkisk yoghurt Dill Honung Salt & Peppar Gräslök Citron och Lime 1
Laxfilé under täcke av fetaost

Laxfilé under täcke av fetaost

Servera med potatis och en grönsallad. Mixa fetaost, gräslök och créme fraiche i matberedare och klicka ut blandningen över laxen
Gratinerad laxfilé med couscoussallad

Gratinerad laxfilé med couscoussallad

Blanda smulad fetaost, majonnäs och mozzarella i en skål. Blanda kokt couscous med hackad purjolök och hackad paprika och skivad gräslök
Ugnsstekt laxfilé med ljummen potatissallad

Ugnsstekt laxfilé med ljummen potatissallad

Blanda väl med övriga grönsaker, salta och peppra, smula fetaost över. ½ paket fetaost. Sen är det ju såklart smarrigast med färskpotatis, men man tager vad man haver…
Fylld Laxfilé med Quinoa sallad

Fylld Laxfilé med Quinoa sallad

Den här laxfilén blir väldigt god med sin härliga fyllning av fetaost, kapris och rödlök som skapar en härlig sälta
Fylld laxfilé med bönsallad

Fylld laxfilé med bönsallad

Smula fetaosten och grovhacka oliverna och blanda med färskosten. Smaka av med lite salt och peppar. Skär en ficka på längden i varje laxfilé och fyll med färskostblandningen
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
Ugnsstekt lax med fetaost

Ugnsstekt lax med fetaost

Smula fetaosten och blanda med creme fraichen. Det är alltid gott med fisk tycker jag och lax är enkelt att tillaga och variera
Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Smula fetaosten fint eller mosa den med en gaffel. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper
Lax med fetaost och färska örter

Lax med fetaost och färska örter

Fisken bäddade vi ner i en smakfull säng, den fick en härlig örtmadrass att vila sin lekamen på och som stoppade om den med ett skönt fetaosttäcke
Lax med fetaost och spenat i ugnen

Lax med fetaost och spenat i ugnen

Smula fetaost i en bunke och blanda med creme fraiche, spenat samt salt och vitpeppar. Bred fetaostblandningen över laxen som ett täcke