Laxfile i ugn recept

82 Spara
Laxfilé i ugn

Laxfilé i ugn

Smörj en ugnsform med lite olja , lägg i laxen och slå blandningen över. Värm varmluftsugnen till 165 grader och laxen klar på 35 minuter. 2 dl Creme Fraiche / vitlök / örter
24 Spara
Gullis laxfilé i ugnen

Gullis laxfilé i ugnen

Slå grönsakerna över. Lägg laxen i portionsbitar i en smord form. Bred över crème fraichen. Ställ in i ugnen på 200 grader i 25 - 30 min. Servera med pressad potatis eller ris 500 g laxfilé. 500-600 g blandade frysta grönsaker valfri sort. 4 dl crème fraiche med örter (lätt)
7 Spara
Lax med pesto i ugn

Lax med pesto i ugn

Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsfast form. Bred på pesto, salta och peppra. Sätt ugnen på 150 grader. Grädda i mitten av ugnen ca 15 – 20 minuter. 4 portionsbitar laxfilé (á 150 g). ½ burk Zeta Pesto alla Genovese (á 190 g)
10 Spara
Ugnsbakad laxfilé i hummersås

Ugnsbakad laxfilé i hummersås

Finhacka dillen och lägg i den i såsen. På lördagskvällen lagade jag 3 rätters och huvudrätten var en ugnsbakad laxfilé i hummersås. 700-800 g färsk laxfilé i bitsaltseafood och fishkrydda (Santa maria)Sås. Häll såsen över laxen och tillaga i ugn på 200 grader tills laxen är klar, ca 40 minuter
2 Spara
Örtsufflébakad laxfilé

Örtsufflébakad laxfilé

Ta bort ev ben ur fiskfilén. Lägg sedan fisken i en ugnsfast, smord form. Bred sufflésmeten över laxen och sätt in formen i ugnen på ca 175º i 20-25 minuter tills sufflén fått en fin ljusbrun färg. 1 kg laxfilé
Sökförslag och sidor