Laxfilé mjölk recept

Laxfilé med citronsås och palsternackspuré

Laxfilé med citronsås och palsternackspuré

Lägg i kastrull och häll över mjölk tills det precis täcker palsternackan. Häll av mjölken och mixa purén med smör och smaka av med persilja och lite vitpeppar
Stekt laxfilé med stuvad spenat

Stekt laxfilé med stuvad spenat

Tillsätt mjöl och mjölk eller grädde under omrörning och sjud, ca 3 minuter. 2 bitar laxfilé. 2 dl mjölk
Gratinerad laxfilé med stuvad broccoli

Gratinerad laxfilé med stuvad broccoli

Häll i mjölken lite i taget så vitsåsen hinner tjockna. Vispa i 4 deciliter mjölk. Skär bort skinnet på en laxfilé och skär ut 4 fina bitar på cirka 150 gram styck. 4 dl mjölk. 600 g laxfilé
Laxfile på saltbädd

Laxfile på saltbädd

1 dl mjölk. Helstekt laxfile på grovsaltbädd, sherrysås och färskpotatis,. ja det går inte av för hackor

Laxfilé med pom duchess och vitvinsås

när potatisen kokat färdigt töm kastrullen på vatten och mosa potatisen, ha i ägg gulorna och mjölken, smaka av med peppar, salt och ev smör
Laxfilé med dillstuvad potatis och örtkryddad broccoli

Laxfilé med dillstuvad potatis och örtkryddad broccoli

Rör ner vetemjöl och tillsätt mjölk under omrörning. Servera med laxfilé och örtkryddad broccoli. Du behöver4 portionerDillstuvad potatis16 potatis fast sort2 msk vetemjöl2 msk smör4 dl mjölk1 dl hackad dillSalt och pepparEn nypa sockerGör såhärSkala och koka potatisen
Nötpanerad laxfilé med pastagratäng

Nötpanerad laxfilé med pastagratäng

Rör ihop spenat, keso, mjölk, salt, peppar, muskot och vitlök. Skinn- och benfri laxfilé tillsammans med pastagratäng är en kombination som alltid går hem
Stekt laxfilé med stuvad spenat

Stekt laxfilé med stuvad spenat

2 bitar laxfilé. 12 dl mjölk. 12 bitar laxfilé salt och peppar 1 msk smör Stuvad spenat. 200 g bladspenat lösfryst 1 msk smör 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk salt och peppar Servera med. Tillsätt mjöl och mjölk eller grädde under omrörning och sjud, ca 3 minuter
Rådhuskällarens laxfilé

Rådhuskällarens laxfilé

Blanda crème fraîche, mjölk, buljongtärning och maizena i en kastrull. En skiva färsk laxfilé stekt i ugnen är en riktig delikatess
Fylld Laxfilé med Quinoa sallad

Fylld Laxfilé med Quinoa sallad

Finsmulad feta ost av Get och fårmjölk. Den här laxfilén blir väldigt god med sin härliga fyllning av fetaost, kapris och rödlök som skapar en härlig sälta
Stekt laxfilé med varm svampsallad

Stekt laxfilé med varm svampsallad

Pressa den genom en purépress och blanda med mjölk och matfett. 1 dl mjölk. Skala, dela och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten, ca 15 minuter
Stekt laxfilé med broccolimos

Stekt laxfilé med broccolimos

Häll av vattnet och tillsätt mjölk och matfett. 2 bitar laxfilé. 5 dl mjölk. Skala och skär potatisen i bitar
Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås

Senapsbakad laxfilé med pepparrotssås

Koka upp grädde och mjölk. 4 portioner4 skinn- och benfria laxfiléer a 150 g4 tsk skånsk grovkornig senap1 stor morot1 stor palsternacka1 liten kålrot (ca 350 g)4 potatisar (fast sort, ca 300 g)Olja till stekningSås. 1 1/2 dl matlagningsgrädde2 1/2 dl mjölk1-2 msk socker1 msk riven pepparrot (tub)1/2 msk maizena2-3 tsk ättiksprit (12 %)Salt, pepparSätt ugnen på 200 grader. 4 skinn- och benfria laxfiléer a 150 g4 tsk skånsk grovkornig senap
Plankstek med laxfilé

Plankstek med laxfilé

Mosa potatisen med en stöt och lägg i en klick smör och späd med mjölk till lagom konsistens. Jag köpte färsk laxfilé som jag kryddade med salt, citronpeppar och limesalt