Mixa mangon med citronsaft, honung och chili. Bred mangosåsen över köttsidan och strö över finhackad fetaost, så det blir jämnt fördelat över hela laxen
Njut av sesampanerad laxfilé med krämig kokossås och fullkornsris. Iste med mango och kokosSvalka dig efter ett träningspass eller hård arbetsdag med ett friskt iste som har grönt te, mango och kokosmjölk som bas
4 Salsa 1 mango 2 avokado 1/2 rödlök 1/2 gurka 1 lime salt och peppar 1 msk olivolja Ris och sallad 4 port ris eller annat gryn 1/2 isbergssallad Lax ca 600 g laxfilé 1 msk riven färsk ingefära 1 msk honung 1 msk soja 1 msk vatten 1 tsk olja Lägg till i inköpslistan
Mangosalsa. Skala mangon och dela i bitar. 500 g laxfilé. 1 färsk mango. 500 g laxfilé. 1 färsk mango. Ett enkelt, gott och fräscht alternativ till traditionell tacos
Huvudrollen i dessa tacos är ändå laxen och om du har möjlighet, kör med färsk laxfilé. Som till alla tacos behövs det tillbehör och till denna rätt är det grymt gott med mangosalsa och en limedressing
Samma rätt fungerar också fint med laxfilé, men då är tillagningen i ugn betydligt kortare. Tärna lax, mango, avokado och gurka i jämnstora tärningar och blanda