Ju mer grädde ni har i desto mer god sås får ni när den är klar. (jag brukar servera laxen med pressad potatis och då går det snabbare att koka den om man skär den i mindre bitar)
Häll såsen över laxen, kronärtskockshjärtana och de soltorkade tomaterna (inte över potatismoset). Fiskgratäng med lax, potatis och parmesan POTATISMOS Skala och dela potatisen i bitar
varmrökt lax och ingredienser till en helt underbar basilikasås med parmesan. Plocka basilikabladen och mixa dem tillsammans med parmesan och crème fraîche
Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Ska meddelas att herr O här hemma blev helt såld på såsen, och jag ska tillägga att den var helt oemotståndlig Ja´hela rätten faktiskt fick full pott
korvstroganoff, köttfärsssås och lasagne. Frasig lax med täcke av parmesan och panko. Jag tycker väldigt mycket om parmesan så har extra mycket parmesan
Laxen kan serveras både varm och kall med en grön sås till. Jag gjorde min sås lite på en höft den här gången, men någon av de här såserna passar också
Funkar även att servera med färskpotatis och en kall sås ( lite créme fraîche och Sweet chilisås). Vänd laxen i bröd- och ostmixen så att fisken är räckt runt om
Supergoda och de passade jättebra till laxen med sin citronsås och fetaost. ½ dl parmesanost. Ikväll blev det lax igen för vi hade en massa spenatblad hemma som vi behövde göra något med