Om man har en klotgrill med lock är det faktiskt lättare att varmröka en laxbit än att grilla den. Jag har testat många olika kalla såser till varmrökt lax
När potatisen är färdigkokt blandar du ihop potatisen och spenaten lite lätt. Köp en varmrökt lax, koka lite färskpotatis, marinera lite spenat och lägg lite energi på en god kall sås till så har du en jättegod rätt att bjuda vännerna på
Enkelt (förhållandevis) och lätt i betydelsen inte för mastigt och matigt. Laxen blir precis lagom salt efter gravningen och sojasåsen som serveras till är salt i sig själv också