Lax och broccoli recept

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Stek laxen gyllene men fortfarande lite rå i mitten à la sashimi för bästa resultat och fräschör. Koka broccolinoch blötlägg/koka glasnudlarna
Krispig lax med nudlar och broccoli

Krispig lax med nudlar och broccoli

4 600 g laxfilé i bit 1 tsk salt 3/4 dl panko (asiatiskt ströbröd) 2 tsk finrivet limeskal rapsolja 2 broccoli (à 250 g) 200 g risnudlar Dressing 1 1/2 dl sweet chilisås 1/2 dl japansk soja 1 riven vitlöksklyfta 1 msk finriven ingefära Till servering 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Stekt lax med rostad potatis, broccoli och örtsås

Stekt lax med rostad potatis, broccoli och örtsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lax 600 gram laxfilé 1 krm salt , efter smak 1 krm svartpeppar , efter smak 1 msk olivolja Potatis 700 gram potatis 1 msk olivolja 1 tsk salt Örtsås 0,5 kruka(or) dill 2 dl yoghurt , turkisk 0,5 st Citron 1 krm salt , efter smak 1 krm svartpeppar , efter smak Tillbehör 1 st broccoli 1 krm salt , efter smak Köp receptet Näringsvärde Kcal
Lax Asian style med broccoli, lime och cashewnötter

Lax Asian style med broccoli, lime och cashewnötter

4-6 1 kg laxfilé i bit med skinn 2 msk sesamfrön 2 broccoli (à 250 g) 2 lime 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 dl rostade cashewnötter 1 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm peppar Glaze 2 dl sweet chilisås 2 dl teriyakisås 1 röd chilifrukt (urkärnad och finhackad) 1 pressad vitlöksklyfta 1 dl hackad koriander (1 dl motsvarar ca 1 kruka) 1 1/2 msk finhackad ingefära finrivet skal av 1 lime 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk torkade, smulade kaffir limeblad Lägg till i inköpslistan
Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli

Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram laxfilé , eller 4 st frysta filéer 1 st salt 0 st svartpeppar Saffranssås 2 msk vitvinsvinäger 2 msk vatten 0,5 gram saffran 2,5 dl grädde 1 msk fiskfond Tillbehör 400 gram tagliatelle 1 st broccoli 0,5 st citron(er) 1 st salt 0 st svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Lax med brynt sojasmör och krispig broccoli

Lax med brynt sojasmör och krispig broccoli

400 g lax, gärna salma eller fröya 5 cm färsk ingefära 0,5 chilifrukt 2 klyftor vitlök, finrivna 100 g smör, att bryna 2 limefrukter, finrivet skal och saft 0,5 dl japansk soja 1 msk sesamolja 400 g broccoli, i tunna buketter 2 salladslökar 1 kruka färsk koriander
Lax med smörstekt broccoli och ärtcreme

Lax med smörstekt broccoli och ärtcreme

Igår åt vi lax med smörstekt broccolioch ärtcreme. Ugnsgrillad lax. Till detta serverade jag smörstekt okokt broccoli samt skivad prujolök, superenkelt och grymt gott till fisk
Ugnsbakad lax med broccoli och fetaostkräm

Ugnsbakad lax med broccoli och fetaostkräm

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Broccoli 1 kg färsk broccoli 2 msk olivolja 2 krm chiliflakes 2 krm salt 2 ark bakplåtspapper Lax 500 gram laxfilé(er) 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 krm chiliflakes Fetaoströra 3 dl kvarg 300 gram fetaost 1 klyfta(or) vitlök 2 kruka(or) färsk basilika 1 tsk honung 2 msk vatten 2 krm salt 2 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Lax med ris, ketchup och broccoli

Blanda samtliga ingredienser, och njut. Läs mer om smakupplevelsen och mycket mycket mer på vår blogg. 1 port broccoli. 1 bit(ar) lax