Lax med kokosmjölk röd recept

Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

700 g laxsida (gärna mittenbiten). 2 burkar kokosmjölk. 2 röda chilifrukter, tunt skivade. 700 g laxsida (gärna mittenbiten) 1 gul lök
, tunt skivad 5 cm ingefära 2 klyftor vitlök 2 citrongräs 2 burkar kokosmjölk 2 röda chilifrukter, tunt skivade 1-2 msk fisksås 2-3 lime salt 100 g cocktailtomater 200 g ostronskivling 1 kruka koriander jasminris till servering
Lax i kokosmjölk med bulgur

Lax i kokosmjölk med bulgur

Ha ner hackad rödlök och låt den mjukna på medelvärme. Lax i kokosmjölk. Tina laxen så den fortfarande har en fryst kärna och skär sedan laxfiléerna till tärningar
Lax i kokosmjölk

Lax i kokosmjölk

Fräs dem medlaxen. Fräs dem i en wokpanna med oljan. Skär sedan laxfiléerna i bitar. Häll sedan ner kokosmjölken och låt koka i ca
Lax i röd currysås

Lax i röd currysås

Här är det ugnsbakad lax som draperats i den lena såsen och serverats med ris och broccoli – enkelt men såå gott
Inkokt lax med kokos, röd curry och cashewnötter

Inkokt lax med kokos, röd curry och cashewnötter

4 400 ml kokosmjölk 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk red currypaste (röd currypasta) 1 msk färsk riven ingefära 1/2 tsk salt 350 g laxfilé utan skinn 1 liten isbergssallad 4 salladslökar 1 dl cashewnötter 2 dl ärtskott 1 kruka mynta till garnering Lägg till i inköpslistan

Mumsig lax i kokosmjölk

Servera den orientaliska laxenmed riset och halverade körsbärstomater. Hetta upp olja i en panna med hög kant
Mumsig lax i kokosmjölk

Mumsig lax i kokosmjölk

Servera den orientaliska laxenmed riset och halverade körsbärstomater. Hetta upp olja i en panna med hög kant
Lax i röd curry

Lax i röd curry

Kokosmjölk och röd curry är en kanongod kombination som även passar väldigt bra till kyckling. 500 g laxfilé3 dl frysta wokgrönsaker3-4 tsk röd currypasta400 ml kokosmjölksalt och pepparSkär laxfilén i. 500 g laxfilé. 3-4 tsk röd currypasta. 400 ml kokosmjölk

Lax i röd curry

Pressa limen och häll saften i stekpannan tillsammans medkokosmjölk. Fräs i oljan i en stekpanna på medelvärme tills champinjonerna blivit mjuka
Lax i röd curry

Lax i röd curry

Pressa limen och häll saften i stekpannan tillsammans medkokosmjölk och fisksås. Fräs i oljan i en stekpanna på medelvärme tills champinjonerna blivit mjuka
Thaigryta med lax och röd curry

Thaigryta med lax och röd curry

500 gram laxfilé. 1 röd paprika. 2-5 tsk röd currypasta. 400 ml kokosmjölk. 1 huvud broccoli. 2 morötter. 2 tsk olja, ex