Lax med gräddig recept

10 Spara
Lax i gräddig sås

Lax i gräddig sås

Tina laxfiléerna om de är frysta. Smöra en ugnsfast form, lägg laxen i formen. Blanda alla ingredienser till såsen, slå såsen över fisken, sätt formen mitt i ugnen och grädda i ca 25 minuter eller tills laxfiléerna är klara och såsen fått färg. 3-4 laxfiléer á 125 g
1 Spara
Lax med gräddig sås och bulgur

Lax med gräddig sås och bulgur

Lägg laxen i en ugnssäker form. Lax med gräddig sås och bulgur4 port4 laxfiléer2 dl havregrädde1 msk fiskfond1 dl vattensalt och peppar4 port bulgur1 gurka2 msk god olivolja2 msk rödvinsvinägersalt och peppar1/2 dl rostade pumpakärnorSätt ugnen på 200 grader. Häll såsen över laxbitarna och låt stå i ugnen ca 15 min. 4 laxfiléer
0 Spara
Gräddig tagiatelle med rökt lax, zucchini , paprika & körsbärstomater

Gräddig tagiatelle med rökt lax, zucchini , paprika & körsbärstomater

Tagliatelle med en rökt lax sås. 1 zucchini 1 Paprika 1 vitlöksklyfta 1 grönsaksbuljongtärning 1 dl vatten 1 dl vitt vin (kan uteslutas) eller 1 pressad citron salt & peppar 3 dl grädde (el. laktosfri grädde) 1 dl dill (frusen eller färsk) 100 gram rökt skivad lax Fräs  1 zucchini (halvmånar), 1 paprika (småbitar), 1 pressad vitlöksklyfta, smula i 1 tärning grönsaksbuljong och häll 1 dl vatten & 1 dl vitt vin (kan uteslutas) eller 1 pressad citron, krydda med lite salt & peppar. Blanda sen i  3 dl grädde (el. laktosfri grädde) och 1 dl dill. Finhacka 100 gram rökt färdigskivad lax och blanda ner i såsen. 1 Paprika. 3 dl grädde. 100 gram rökt skivad lax. 1 paprika. 3 dl grädde
19 Spara
Festlig laxtimbal

Festlig laxtimbal

Ugn 175°. Lägg lax och cream cheese i en matberedare monterad med kniv och kör till en slät massa. Tillsätt saltet, grädden och äggen, ett i taget, medan maskinen blandar
12 Spara
Tips på fisksoppa!

Tips på fisksoppa!

Fisksoppa går att variera oändligt. ValnötsbrödVitlöksbrödKnäckebrödTunnbrödKex/krutongerVitt bröd (ex baguette)Varma mackor från smörgåsjärnetSå varför inte pröva en fisksoppa med lax nästa gång, med potatis, ananas och sockerärtor gjord på kokosmjölk med smak av röd curry och ingefära eller en gräddig klassiker med massor av olika sorters fisk, grädde, dill och potatis samt lök
6 Spara
Matsedel vecka 24

Matsedel vecka 24

Här är exempelvis en laxrätt som går snabbt att svänga ihop, och sen sköter den sig i ugnen själv så man kan njuta av sin fredagskväll tillsammans med nära och kära istället för att spendera den i köket
1 Spara
Matsedel vecka 22

Matsedel vecka 22

Tisdag - Stekt lax med limesås på grönsaksbädd. Inte bara snygg på tallriken är denna laxen. Lite häng med Maria och hennes pojkar tänkte jag dock att vi skulle hinna med också, så klart
1 Spara
En maxad molusk

En maxad molusk

Precis som med stapelvaran på köttsidan, kycklingen, går ju laxen att variera i det nästan-oändliga. Dom är duktiga, norrmännen, på att kränga odlad lax till oss svenskar
0 Spara
Matlåda...

Matlåda...

Gräddig lax med chili, spenat och morots"pengar", sallad. Den här är så pass tjock att den kan gå som "yoghurt" också, med lite musli på
0 Spara
Små, lätta moln..

Små, lätta moln..

Precis som med stapelvaran på köttsidan, kycklingen, går ju laxen att variera i det nästan-oändliga. Dom är duktiga, norrmännen, på att kränga odlad lax till oss svenskar
Sökförslag och sidor